إحالة مدير مطعم وطاهي الى المحكمة بتهمة التسبب بتسمم جماعي في حفل غذاء

إحالة مدير مطعم وطاهي الى المحكمة بتهمة التسبب بتسمم جماعي في حفل غذاء

الاتحاد - دبي (الاتحاد)

أحالت النيابة العامة في دبي مدير أحد المطاعم العائمة بالإمارة ومدير فندق وطاه إلى المحكمة بتهمة التسبب بالخطأ في تسميم 12 شخصا بعد تناول كعكة شيكولاته. وأظهرت أوراق القضية أن حفل غداء لموظفين في إحدى الشركات على متن مطعم عائم انتهى بتسمم جماعي، لتناولهم كعكة فاسدة ما أدى لنقلهم جميعا إلى المستشفيات.

وكشف تقرير صادر عن إدارة الرقابة الغذائية ببلدية دبي، موجه إلى النيابة العامة حول الواقعة، أن أعراض التسمم ظهرت على 12 موظفاً، بينهم 5 سيدات، نقلوا إلى مستشفيات عدة، موضحا أن الأعراض تمثلت في ألم في البطن، وحمى، وقيء، وإسهال. وأكد التقرير أن إدارة الرقابة الغذائية تواصلت مع كافة الحالات المصابة بالتسمم، والأفراد الذين كانوا في حفل الغداء، مشيراً إلى أن الإدارة زارت الفندق الذي يقدم وجبات الطعام إلى المطعم العائم لدراسة الوضع الصحي فيه، وتبين أن الفندق أجرى تحقيقا داخليا، وأوقف إعداد جميع أنواع الحلويات المستخدم فيها «البيض غير المبستر» الذي تبين أنه سبب التسمم.