القرنفل: فوائد ومحاذير

-



66...a2afd7d0cc.gif

القرنفل لصحة مثالية


http://www.alrams.net/up4/uploads/alrams14223397671.jpg



*جريدة البيان:




القرنفل يشبه براعم زهر مجفف يستخدم في المطبخ بكثرة حيث يضفي طعماً رائعاً على الطعام، وبالإضافة لطعمه اللذيذ فإنه يحقق فوائد غذائية مذهلة، حيث يحتوي على الفيتامينات والمعادن وأحماض أوميغا 3 والألياف الغذائية الفلافونويد والمنغنيز والتي تلعب دوراً هاماً في تنشيط عمليات التمثيل الغذائي.


مع كل هذه المواد المغذية الموجودة في القرنفل فإنه يعتبر علاجاً للعديد من الأمراض نجد هنا أهمها:


1. وجع الأسنان ورائحة الفم:

يعتبر القرنفل مسكناً طبيعياً للألم ويقوي اللثة ويحميها ويعالج التقرحات الفموية، كما أنه فعال ضد تسوس الأسنان ويقضي على رائحة الفم الكريهة، ويمكن استخدامه بمسح اللثة والأسنان بقطنة مبللة ببضعة قطرات من زيت القرنفل أو يمكن إضافته للماء والمضمضة به للقضاء على رائحة الفم وتعقيمه.

* * *


2. التهابات الجهاز التنفسي العلوي:

يحتوي القرنفل على خصائص مضادة للبكتريا والالتهابات التنفسية الناتجة عن نزلات البرد والأعراض التنفسية الأخرى كالسعال والجيوب الأنفية والربو وغيرها، كما يقوم بتهدئة التهاب الحلق كما يعمل كمقشع طبيعي للبلغم.

ويستخدم بإضافته للشاي وشربه مرتين يومياً في حالة البرد والسعال، أو إضافة بضع قطرات منه للماء الساخن واستنشاق بخاره.


* * *

3. مشكلات الجهاز الهضمي:

يعتبر القرنفل علاجاً مثالياً للمشكلات الهضمية كعسر الهضم وانتفاخ البطن والغثيان والقيء والإسهال، كما يقوم بتحسين عملية الهضم بالإضافة إلى أنه يعتبر طارد للغازات ومزيلاً للنفخة، ويستخدم بمزجه مع العسل وتناوله في الصباح على معدة خالية.

* * *


4. الإجهاد:

يعزز القرنفل من النشاط الجسماني ويخلص الجسم من الضغوط والإجهاد، كما يعتبر محفزاً للنشاط العقلي ويساعد على علاج الأرق، ويستخدم بإضافته للشاي مع النعناع والهال.

* * *


5. تعزيز الجهاز المناعي:

يعزز القرنفل الجهاز المناعي في الجسم بسبب غناه بالمعادن والمواد المضادة للأكسدة كما يقوم بتخليص الجسم من السموم، ولتحقيق هذه الغاية يمكن استشارة الطبيب وتناول كبسولات زيت القرنفل كما يمكن إضافته للعصائر والطبخ المنزلي.


فوائد واسعة لهذا النبات المذهل على عدة أجهزة في الجسم ويمكن تحقيق كل هذه الفوائد ببساطة وبإضافته للنظام الغذائي اليومي.

وهذه إضافة للموضوع..



مكافحة الالتهابات وتقوية المناعة:

إذ أثبت أن زيت القرنفل قد يساعد في علاج العديد من التهابات المفاصل والروماتيزم.


إذا ما استخدم في تدليك العضلات فهو يساعد على تقليل الالتهابات والإصابات وتسكين الألم، إذ إن القرنفل يحتوي على مضادات أكسدة قوية تدعى "الفينولات" والتي تعمل على مكافحة الجذور الحرة ومحاربتها.


كما وجد أن للقرنفل دور في علاج التهابات العين المعدية ولكن لا ينصح استخدامه على العين دون استشاره الطبيب.


أثبتت الأبحاث مؤخراً أن للقرنفل دوراً في مكافحة السرطانات وخاصة سرطانات الجهاز الهضمي.

* * *





تنظيم سكر الدم:


حيث وجد أن القرنفل يساعد على تنظيم مستويات سكر الدم لدى مرضى السكري.

* * *




آثار جانبية للقرنفل:

- يعتبر القرنفل آمن الاستخدام للمعظم طالما تم استخدامه بكميات مناسبة وبسيطة، ولكن إذا ما زاد عن الحد الآمن قد يسبب بعض المشكلات.


- يعتبر استخدام القرنفل للأطفال غير آمن وقد يسبب لهم مشكلات صحية مثل: اختلال توازن سوائل الجسم، تلف الكبد.


- زيت القرنفل آمن لاستخدامه على الجلد، ولكن زيادة استخدامه في تسكين آلام الأسنان واللثة قد يسبب بعض المشكلات.


- قد يسبب القرنفل المجفف الحساسية للبعض والتهيج.


- استنشاق دخان السجائر مع القرنفل قد يسبب بعض المخاطر على الجهاز التنفسي والتهابات.


- قد يسبب نزيف لدى البعض إذ إنه يحتوي على بعض المواد التي تمنع التخثر أو تبطؤه، ولهذا أيضاً لا ينصح به ما قبل العلميات الجراحية وبعدها.


- يجب الانتباه من قبل الحامل والمرضع للكميات الآمنة من القرنفل لهم.


* *

*المصدر: موقع "ويب طب".