ضبط 4 أطنان مواد غذائية غير صالحة في الذيذ العام الماضي

ضبط 4 أطنان مواد غذائية غير صالحة في الذيذ العام الماضي


87...2101853042.jpg

الامارات اليوم - سلامة الكتبي ـــ المنطقة الوسطى



نفذ مفتشو قسم الصحة في بلدية الذيد نحو 10 آلاف حملة تفتيشية دورية ومفاجئة على المحال ومواقع عرض وتجارة المواد الغذائية خلال العام الماضي، أسفرت عن تحرير 185 مخالفة لمحال ومنشآت غذائية غير ملتزمة بتطبيق الاشتراطات الصحية والغذائية، وضبط نحو أربعة أطنان مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وقال مدير بلدية الذيد، علي مصبح الطنيجي، لـ«الإمارات اليوم» إن قسم الصحة أجرى 10 آلاف و246 زيارة تفقدية وتوعوية دورية لأصحاب المنشآت الغذائية العام الماضي، أسفرت عن تحرير 185 مخالفة، وتوجيه 1129 إنذاراً بحق عدد من المحال والمنشآت الغذائية التي تهاونت في تطبيق المعايير المعتمدة بشأن سلامة الأغذية.
وتابع أن الحملات أسفرت عن ضبط نحو أربعة أطنان مواد غذائية مخالفة للمواصفات والشروط الصحية الواجب توافرها، منها طن ونصف الطن من المواد الجافة، وطنان ونصف الطن من المواد الغذائية (أسماك ولحوم وخضراوات وفواكه)، ومصادرة 146 ألفاً و173 ليتراً من المواد الغذائية السائلة، مبيناً أن المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك البشري تتم مصادرتها وإتلافها من قبل مفتشي البلدية.
وأوضح أنه يتم فرض غرامات على أصحاب المنشآت الغذائية الذين يعرضون مواد غذائية منتهية الصلاحية، وعلى من لا يلتزمون باتباع الطرق الصحية في إعداد وعرض الأطعمة، وكذلك النظافة العامة، والبطاقات الصحية للعاملين.