بالصور.. البوسنة تعد أكبر صحن من حساء «البيك» في العالم

بالصور.. البوسنة تعد أكبر صحن من حساء «البيك» في العالم

92...d9eed40f0a.jpg

(أ ف ب)

أكد نحو 10 طهاة بوسنيين أنهم أعدوا أكبر كمية حساء في العالم بلغ وزنها 4124 كيلوجراماً، في محاولة لتحطيم الرقم القياسي السابق المدرج في موسوعة «جينيس». وتابع المئات عملية طهو بدأت من الفجر واستمرت 8 ساعات في ساحة ساراييفو، قبل أن يحتفل الطهاة بجوار قدر ضخم.

ويبقى أن تعتمد لجنة موسوعة «جينينيس» للأرقام القياسية انجازهم هذا. وسجل الرقم القياسي السابق طهاة بوسنيون أعدوا في أغسطس 2014 حساء بالسمك في برتيافور بشمال البلاد بلغ وزنه 4026 كيلوجراما.

92...4c33120760.jpg
وقال الطاهي زكير روكسا الذي شارك في هذا الإنجاز «لقد نظمنا هذا الحدث لتحطيم الرقم القياسي و نتوقع أن يكون الوزن بحدود 4200 كيلوجرام». ومع زملائه وبمساعدة عشرات المتطوعين قطع اللحم والخضار وحضر «حساء البيك» وهو حساء تقليدي في البوسنة.


92...38c4f71ee7.jpg
92...f3ae93dc41.jpg
وقد وزعت نحو 15 الف وجبة على الحضور فضلا عن مراكز توزيع الأغذية للفقراء والمستشفيات. وتم استخدام ألف كيلوجرام من اللحم والدجاج و150 كيلوجراما من الجزر و50 كيلوجراما من الكرفس و30 كيلوجراما من البصل و15 كيلوجراما من البامية ومئة كيلوجرام من الطحين ومئة ليتر من الزيت و50 كيلوجراما من الزبدة، حسبما أكد الطهاة.

92...7632c1e119.jpg
92...6f35f6178d.jpg