الى عشاق قهوة ستار بكس ????? بالصور : شركة “ستاربكس” الأمريكية تستخدم فضلات الفيل “نكهات” لإنتاج القهوة
شركة “ستاربكس” الأمريكية تستخدم فضلات الفيل “نكهات” لإنتاج القهوة
(أنحاء) – وعد التركي – الرياض : ــ الرمس.نت
نشرت منظمة الأغذية الأوروبية “European Food Organisation”، حسب صحيفة “أكشام التركية”، تقريراً أكدت فيه العثور على براز الفيلة في منتجات “ستاربكس”.
وأثار التقرير جدلاً واسعاً لدى الرأي العام الأوروبي، مما جعل إدارة الشركة تضطر لإصدار بيان تعترف فيه باستخدام “فضلات الفيلة” منذ سنوات كنكهات في إعداد القهوة، موضحة أن القهوة ليست من الروث ولكنها تحتاج أنزيمات الفيل لتضيف طعم إضافي للقهوة، ثم يتم غسلها وتجفيفها قبل التحميص والطحن، وهي نوع من أنواع عمليات التصنيع.
واعتذرت الشركة في بيانها من زبائنها متعهدة باتباع أساليب جديدة في إعداد القهوة.
