قريشلات حلوين
http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank
عجينة القريشلات الحلوين
كيلو دقيق
400 غ زبدة
400 غ سكر بودرة
4 بيضات
2 اكياس خميرة
2 اكياس فانيلا
ماء حسب الخليط
تخلط جميع المقادير ويضاف الماء حتى الحصول على عجينة متماسكة ثم تقسم الى اربعة كور .
قريشلات بالكاكاو
56...1206464779.jpg
ناخد الكرة الاولى ونقسمها الى نصفين
نصف نتركه ابيض والنصف الثاني نضيف اليه الكاكاو
56...1206464845.jpg
نبسطهم
56...1206464899.jpg
نحط واحد فوق الثاني ونقطع الجوانب
56...1206464926.jpg
ثم نلفه وهكذا حتى نكمل ونحطه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات
56...1206465024.jpg
يقطع ثم يصفف في صينية مدهونة بالزيت ويدخل للفرن حتى ينضج
56...1206465076.jpg
هذا هو شكلها بعد النضج
اسفة على بعض الصور المظلمة لان الكهرباء انقطع وانا بشتغل قريشلات بالكاكاو 2
56...1206465284.jpg
ناخد الجوانب الباقية من القريشلات الاولى
56...1206465326.jpg
نلفها بهذا الشكل ونتركها في الثلاجة لمدة 3 ساعات ثم نقطعها ونحطها بالفرن
56...1206465208.jpg
بعد النضج
قريشلات بالفواكه المعسلة
http://sedty.com/up_ar/files/wgwzzthgu0mhonmwrmjz.jpg
ناخد الكرة الثانية ونضيف اليهاا لفواكه المعسلة ونشكلها على شكل هرم ثم نضعها في الثلاجة
http://sedty.com/up_ar/files/wzzm1yybiwwjmddum21e.jpg
تقطع وتدخل للفرن
http://sedty.com/up_ar/files/kwjkmmgmkxyt3mtzoizz.jpg
شكلها بعد خروجها من الفرن
http://sedty.com/up_ar/files/mujxyz0mznnmnxi0ymjc.jpg
ناخد الكرة الثالثة ونضيف اليها اللوز ثم نصنع منها قضبان
توضع في الثلاجة بعد ذلك تقطع وتدخل للفرن
http://sedty.com/up_ar/files/uyy3wzyldj2zymq2xrtm.jpg
شكلها بعد النضج
قريشلات بالجنجلان اي السمسم
http://sedty.com/up_ar/files/1m2m4yeyletetzztgzye.jpg
ناخذ الكرة الرابعة ونعمل منها قضبان ثم نمررها في الجنجلان ثم نضعهم في الثلاجة
http://sedty.com/up_ar/files/ymvnnezmjjqjtnt2m12l.jpg
تقطع وتوضع في الفرن
http://sedty.com/up_ar/files/jlvtlnlnzmmjz1agkmrx.jpg
شكلها النهائي
