العين: الرقابة الغذائية تخالف 10 مطاعم بسبب الحشرات والنظافة
قدمت التوجيه والإرشاد للمخالفين
العين: الرقابة الغذائية تخالف 10 مطاعم بسبب الحشرات والنظافة
24 - أبوظبي
نفذ جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية متمثلاً بقطاع الرقابة حملة تفتيشية مفاجئة في القطاع الشمالي بمدينة العين، استهدفت جميع المنشآت الغذائية للتأكد من التزامها بتطبيق كافة الاشتراطات المعمول بها في الجهاز، ووجهت الحملة 10 إنذارات لعدم الالتزام ببعض المعايير والاشتراطات الصحية، و14 مخالفة، وتم التحقق من استيفاء 29 منشأة لاشتراطات الجهاز، ومن أهم ما تم رصده عدم الاهتمام بالنظافة العامة، والممارسات الصحية الخاطئة، ووجود قوارض وحشرات في بعض المنشآت المخالفة.
ووفقاً لبيان صحافي تلقى 24 نسخة منه، لم يقتصر دور المفتشين على تحرير المخالفات فقط، ولكنهم عملوا على توجيه وإرشاد أصحاب المنشآت، واطلاعهم على مخاطر السلوكيات الخاطئة والضرر الذي تلحقه بسلامة المستهلكين.
وتأتي هذه الحملة انطلاقاً من رؤية ورسالة الجهاز الرامية إلى ضمان وصول الأغذية السليمة لكافة المستهلكين، من خلال جملة من الإجراءات الوقائية التي يتخذها الجهاز في هذا الصدد، والتي تشمل زيارات ميدانية لمفتشي الجهاز، ورصد التجاوزات المرتكبة في بعض المنشآت، وتقديم النشرات التوعوية والإرشادية سواء للمستهلكين أو أصحاب المنشآت الغذائية، وذلك لتوجيههم نحو السبل الأمثل للتعامل مع الأغذية بشكل عام، والتي من شأنها تعزيز السلامة الغذائية.
