تأثير الجوع في السلوك والجسم

.



66...a2afd7d0cc.gif

تأثير الجوع في السلوك والجسم



57...2262811581.jpg




هنالك بعض الأشياء التي يفضل أن يقوم بها الشخص وهو على معدة خالية من الطعام، وعلى العكس فإن بعض الأشياء الأخرى يجب القيام بها في حالة الشبع حتى يكون اتخاذ القرار فيها صحيحاً والأداء جيداً.


التسوق: إذا قام الشخص بعملية شراء الأطعمة وهو على معدة خاوية فإنه بالتأكيد سوف ينسف ما على الأرفف ويشتري كل ما تقع عيناه عليه حتى وإن كان لا يسد جوعه، وتتبع الباحثون 82 من المتطوعين المشاركين في إحدى الدراسات أثناء تسوقهم، ووجدوا أن المتطوعين الجائعين اختاروا عدداً كبيراً من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية التي تزيد من وزن الجسم، كما وجدت دراسة أخرى من جامعة منيسوتا، أن للجوع تأثيراً يمتد إلى حب الامتلاك، فالشخص الجائع يشتري أشياء كثيرة حتى وإن كان بعضها لا يؤكل.


السلوك الاجتماعي: قامت دراسة من جامعة أوهايو، بإجراء دراسة لمدة 3 أسابيع على 107 من الأزواج فيما كانت تقاس لديهم معدلات السكر بالدم في كل يوم، وربطت الدراسة بين المشاجرات الزوجية وبين معدلات السكر بالدم، ووجد أن الأزواج (الرجال أو النساء) الذين كانت لديهم معدلات أقل كانوا أكثر انفعالاً في وجه الطرف الثاني.


تأثير هرمونات الجهاز الهضمي في الدماغ: تفرز المعدة بعض الهرمونات التي تنظم عملية الإحساس بالجوع والشبع، وأشهرهما هرموني «جيرلين» و«لبتين»، حيث تفرز المعدة الهرمون الأول عند حاجة الجسم إلى طاقة، وعندما تم حقن الحيوانات المختبرية بهذا الهرمون، ظهر لديها سلوك البحث عن الطعام، وعندما تم إدخال ذلك الهرمون إلى بعض الأشخاص، شعروا بالجوع بالرغم من أنهم كانوا في حالة من الامتلاء؛ وخرجت الدراسة بأن ذلك الهرمون يغير من طريقة استجابة الدماغ لبعض المعلومات الحسية خصوصاً فيما يتعلق بالحاجة للطعام.


استخدام بعض الأدوية: هنالك بعض العقاقير التي لا يتم تناولها إلا على معدة مملوءة، لذلك يجب الالتزام بذلك التنبيه المرفق مع الدواء أو المذكور من قبل الطبيب، وفي الآتي الأسباب مع بعض الأمثلة لتلك الأدوية:


ــ لأن تناولها على معدة خالية يسبب الغثيان والقيء مثل بعض علاجات مرض النقرس.

ــ تسبب القرحة والتهيج وعسر الهضم إذا تم استخدامها قبل تناول الطعام مثل الأسبرين.

ــ علاجات المشاكل الفموية والحنجرة مثل الغسول المستخدم في علاج القلاع.

ــ يتم امتصاصها بصورة أفضل مع الطعام مثل علاجات فيروس المناعة البشرية.

ــ العلاجات المستخدمة كمضاد للسكري.

ــ بعض أنواع مضادات الحموضة والتي يجب تناولها بعد الطعام مباشرة حتى تخفف من الارتجاع.

* *

*المصدر: جريدة الخليج، ملحق "الصحة والطب"، نشر بتاريخ 10 يناير 2016م.

شكرا لهذه المشاركة المفيدة