فوائد التمر الهندي الصحية والعلاجية والجمالية

.

66...a2afd7d0cc.gif

فوائد التمر الهندي الصحية والعلاجية والجمالية


88...3c527c/460/355


88...5fc9d9/460/355


يعتبر مشروب التمر الهندي من أطعم وألذ المشروبات، والتي يقبل عليها الصغار والكبار، والتمر الهندي عموماً من الثمار المفيدة للجسم من الجوانب الصحية والغذائية والعلاجية والجمالية.


يعتبر التمر الهندي من النباتات المعمرة وينتمي لفصيلة الفوليات، وثمرته تكون في هيئة قرون بداخلها بذور، التي يتم استخدامها في صورة طعام معجون، أو عمل العصير منها، كما يتم استعماله في طرق العلاجات الطبية والتجميلية.


ينمو شجر التمر الهندي في المناطق الاستوائية، ومنها جنوب قارتي آسيا وإفريقيا، ويتوفر في عصير التمر الهندي الكثير من العناصر الغذائية مثل فيتامين«ج» والأحماض الضرورية والمواد المضادة للأكسدة.


ويعتبر التمر الهندي أحد المشروبات المفضلة في فصل الصيف وكذلك في شهر رمضان، حيث يعوض الجسم عن السوائل التي يفقدها الجسم، بالإضافة إلى التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي بشكل جيد.


يساهم التمر الهندي في عملية تجديد البشرة وجعلها متوهجة وجذابة، فهو مصدر للكثير من العناصر الغذائية المفيدة للبشرة، ويساهم في الحصول على شعر طويل ولامع، ويعالج مشاكل تساقط الشعر وتقصفه.


ونتناول في هذا الموضوع فوائد التمر الهندي بالنسبة للجسم وأيضاً نستعرض الأمراض التي يستخدم في علاجها، وفوائده الكبيرة للجوانب الجمالية والصحية، ونطرح الأضرار التي يمكن أن يسببها.


* * *

القيمة الغذائية

يحتوي التمر الهندي على عدد من المعادن الهامة للجسم، ومنها الحديد والفسفور والمغنيسيوم والنحاس والزنك والبوتاسيوم والصوديوم والسيلينيوم والبكتين.


كما يعد مصدراً جيداً لبعض الفيتامينات مثل فيتامين «أ» و«ب» و«ب3» و«ج» وأيضاً فيتامين «إي» و«سي».


ويشتمل التمر الهندي كذلك على مجموعة من المواد المضادة للأكسدة مثل الكاروتين، والمركبات الفعالة ومنها حمض النيكوتينيك بالإضافة إلى المواد السكرية الطبيعية.


ويعد التمر الهندي مصدراً غنياً بالألياف الغذائية المفيدة للصحة والجسم، كما يوجد به بعض الدهون والمواد الكربوهيدراتية وعدد بسيط من السعرات الحرارية.


* * *


الجهاز الهضمي

تتوفر العديد من الفوائد في التمر الهندي، ومنها قدرته الكبيرة على علاج اضطرابات ومشاكل الجهاز الهضمي والتهاب القولون العصبي، فهو يعزز من عملية الهضم بصورة كبيرة، ويقي من حالات عسر الهضم، بفضل وجود كميات كبيرة من الألياف الغذائية القابلة للذوبان.


ويمنع حدوث مشكلة الإمساك ويعالج الإمساك المزمن فهو ملين قوي، نتيجة احتوائه على حمض الماليك وحمض التاتاريك وعنصر البوتاسيوم، وذلك من خلال تناول ملعقة واحدة من لب التمر الهندي.


يعمل التمر الهندي على التخلص من الغازات التي تتراكم داخل الجهاز الهضمي، ويسهل من حركة الأمعاء وتحرك الطعام، ومفيد للبكتيريا النافعة ويقضي على الأنواع الضارة.


كما يعالج مشكلة القرح التي تصيب المعدة والأمعاء، بفضل احتوائه على مركبات الفينول، مما يمنع من حدوث القرح بالجهاز الهضمي، ويستخدمه الكثير في الطب البديل للتخلص من المشاكل المعوية.


* * *

السرطان والمناعة والسكتات

يستطيع التمر الهندي تأخير ظهور الشيخوخة وعلامات التقدم في العمر، مثل ترهل الجلد وظهور الخطوط الرفيعة، من خلال توفر العديد من المواد المضادة للأكسدة والتي تحارب الجذور الحرة المنتشرة بالجسم بشكل طبيعي، والتي تتسبب في الإسراع من الشيخوخة.


كما أن هذه المواد المضادة للأكسدة مع الألياف الغذائية والمواد المضادة للالتهابات لها دور كبير في مكافحة الأورام السرطانية، والوقاية من أمراض السرطان عموما وسرطان الكلى بصفة خاصة.


يساهم التمر الهندي في تعزيز وتقوية عمل جهاز المناعة، وبالتالي يزيد من قدرته في محاربة الأمراض والعدوى المتنوعة، بفضل احتوائه على المواد المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة، مع المركبات المطهرة للجسم.


تناول التمر الهندي يساهم في الوقاية من خطر الإصابة بمشكلة السكتات الدماغية، والتي غالباً ما تكون في المناطق الاستوائية ناجمة عن ارتفاع درجة حرارة الجو، ويعمل عصير التمر على تبريد درجة حرارة الجسم بشكل مستمر.


* * *

الكلى والعين

يستخدم التمر الهندي في علاج التهابات الكليتين والجهاز البولي، ويفيد في تسكين آلام البواسير ووقف النزيف التي يصدر منها، ويمكن أن يساهم في علاج البواسير بعد فترة من التناول المنتظم، عن طريق استعمال عصير زهرة التمر الهندي.


كما يستخدم التمر الهندي في علاج غالبية الالتهابات التي تصيب الجسم، والتي تنتج في العادة عن الإصابة بالعدوى الفيروسية أو البكتيرية، ومنها التهابات الشعب الهوائية التنفسية والتهاب الحلق وغيرها من الالتهابات الأخرى، حيث يعتبر مصدراً جيداً للعديد من المواد المضادة للالتهابات.


يعتبر التمر الهندي من الأطعمة والمشروبات الصحية للغاية بالنسبة للعين، لأنه يساعد في وقاية العين من أضرار الأمراض والالتهابات، ويلعب دوراً كبيراً في ترطيب العين الدائم وحمايتها من مشكلة الجفاف، بفضل وجود فيتامين «أ» وفيتامين «ب».


كما يستخدم في صناعة قطرة عصير التمر الهندي التي تستخدم لحماية العين وعلاجها من مشكلة متلازمة جفاف العين، بفضل وجود مادة متشابهة مع الموجودة في العين والتي تعمل على حماية وترطيب سطح القرنية.


يساعد التمر الهندي في عملية التخسيس والرجيم وفقدان الوزن الزائد، والتخلص من الدهون المتراكمة في البطن وغيرها، وإزالة السعرات الحرارية الزائدة عن حاجة الجسم، وذلك عن طريق توفير ميزة سرعة الهضم، بالإضافة إلى أنه يحتوي على كمية عالية من الألياف الغذائية التي تعطي الإحساس بالشبع.


وأيضا يحتوي على نسبة بسيطة للغاية من الدهون ولذلك ينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من مرض البدانة وزيادة الوزن بالانتظام في تناول عصير التمر الهندي، وممارسة الأنشطة والتمارين الرياضية.


* * *

القلب والربو

يقلل تناول التمر الهندي من نسبة الكوليسترول السيئ في الجسم، وكذلك يخفض من معدل الدهون الثلاثية الضارة للصحة، مما يؤدي إلى تحسين عمل عضلة القلب، والوقاية من خطر الإصابة بأمراض ومشاكل القلب وتصلب الشرايين.


يخفف التمر الهندي من أعراض وحساسية مرض الربو، بسبب احتوائه على مضادات الهيستامين، بالإضافة إلى بعض الفيتامينات التي تقوس الجسم ضد هذه الحساسية، كما يقي من نزلات البرد وتأثيرها على الجهاز التنفسي، ويحمي من السعال والعدوى.


يمكن استخدام التمر الهندي لتخفيف أعراض الحمى وتقليل درجة حرارة الجسم، إضافة أنه مطهر جيد من للجسم، كما يعمل على التخلص من الديدان لدى الأطفال، ويلعب دوراً كبيراً في علاج اضطراب العصارة الصفراء، وتعالج أوراق التمر الهندي مشكلة اليرقان.


يعالج التمر الهندي مشكلة نقص فيتامين «سي»، ويمكن استخدام بذور التمر في عمل غسول للفم والتهابات البلعوم، كما يساهم في سرعة التئام الجروح وعلاج الحروق البسيطة.


ينقي التمر الهندي الدم بصورة جيدة، ويخلص الجسم من السموم المتراكمة والنفايات، ويسرع في شفاء التهابات الجلد، كما يحتوي على إنزيم يساهم في استقرار معدل السكر في الجسم.


* * *

البشرة والجلد

يحمي التمر الهندي البشرة من أشعة الشمس الضارة ومن الأشعة فوق البنفسجية، ويقلل من ظهور حب الشباب نتيجة احتوائه على حمض الهيدروكسيد، كما يمكن استخدامه للتقشير وإزالة خلايا البشرة التالفة.


يساعد التمر الهندي على تغذية البشرة بشكل جيد والحصول على بشرة نضرة ومتألقة وخالية من العيوب، نتيجة توفر المغذيات الضرورية مثل الأحماض الدهنية المفيدة والفيتامينات الصحية، ويعمل على سرعة التخلص من البثور والحبوب التي تظهر على البشرة من حين لآخر. ويستخدم التمر الهندي في تفتيح البشرة، كما يحتوي على حمض ألفا هيدروكسيل، الذي يتغلغل في طبقات الجلد ويخلصها من الشوائب ويعمل على علاج مشكلة انسداد مسامات الجلد.


يساعد تناول التمر الهندي على منع تساقط الشعر، لأنه يقوم بتغذية جذور الشعر وتقويته، وذلك من خلال نقع التمر الهندي في الماء فترة تصل إلى 15 دقيقة، ثم تدليك فروة الرأس بهذا السائل. ويتم بعدها تغطية الشعر وتركه لمدة 30 دقيقة، قبل غسله بالماء الفاتر أو نوع من الشامبو المناسب، وتكرار هذه الطريقة 3 مرات في الأسبوع للتخلص من مشكلة تساقط وتقصف الشعر.


* * *

نزيف داخلي

تحذر دراسة حديثة من الإفراط في تناول التمر الهندي للأشخاص الذين يتعاطون أدوية تحتوي على مادتي الإيبوبروفين والأسبرين، لأن التمر الهندي يعمل على زيادة امتصاص هذه المواد وارتفاع التركيز في الدم، وهو ما يمكن أن يسبب ظهور بعض الآثار الجانبية لهذه الأدوية.


ويحتوي التمر الهندي على حوالي ما يقرب من 33% سكر الفركتوز، ولذلك ينصح الأطباء من الاعتدال في تناول عصير التمر، وخاصة بعد إضافة سكر المائدة لهذا العصير، وبذلك يؤدي إلى ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم فور تناوله.


وتحذر دراسة أخرى من تناول التمر الهندي مع الأدوية التي توصف لمنع حدوث تخثر للدم، لأنه سوف يؤدي إلى حدوث نزيف داخلي، وهو ما يسبب خطراً لا يشعر به المريض.


ويمكن أن يسبب تناول التمر الهندي المعلّب في حدوث تسمم الرصاص، نتيجة تفاعل عصير التمر مع العلب المعدنية ووصول الرصاص الموجود بها إلى سائل العصير بسهولة.


لم تقدم الدراسات أي أدلة على فوائد أو أضرار التمر الهندي بالنسبة للسيدات الحوامل، ولكن من الأفضل تجنب الحوامل لتناول التمر أو العصير المصنوع منه، حتى تتوصل الدراسات إلى نتائج محددة في هذا الشأن.


* *

*المصدر: جريدة الخليج، ملحق "الصحة والطب"، نشر بتاريخ 20 مايو 2018م.