طريقة عمل الهمبرجر في البيت (صور).

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين ............
وصفتنا اليوم هي :طريقه عمل الهمبرجر فى البيت بالصور .

والأن نبدأ.

المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)

الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل
67...urger-meat.jpg

اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله
76...urger-meat.jpg

ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر.
84...ngredients.jpg
اخلطى المكونات كلها مع بعض.
65...gin-mixing.jpg
استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة.
74...with-hands.jpg
اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى.
81...meat-again.jpg

رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة.
75...readcrumbs.jpg
اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة.
قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء.
79...l-sections.jpg


ثم 8 أجزاء.
65...vide-again.jpg
و اصنعى كرة من كل جزء.


80...-meatballs.jpg
استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص.
73...to-patties.jpg
ثم غطيها بقطعة أخرى من الورق الشفاف.

72...-wax-paper.jpg
و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الأغلاق.
70...-hamburger.jpg

70...ed-burgers.jpg
للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر.
82...-hamburger.jpg
مع شرائح الخيار المخلل و البصل.
75...er-recipes.jpg
و أخيرا الكاتشب.

85...er-recipes.jpg






..............باهناءوالشفاء...........






...........أن شاء الله تعجبك..............



:a7ma7m::a7ma7m::a7ma7m::a7ma7m::a7ma7m::a7ma7m::shy::shy::s hy::shy::sm142:



..............باي...............

يسلموو ع الوصفه

شكرا ع الوصفه

شكرا على الوصفة والصور الرهيبة

شكرا ع الوصفه

^ـــــــــــــــــ^

شكراً على الوصفه