باستا الدجاج والمشروم بكريمة الطماطم . >>>
· 30 جرام زبدة .
· 1 ملعقة طعام زيت زيتون .
· بصلة مقطعة شرائح .
· 1 فص ثوم مهروس .
· 250 جرام فخذ دجاج مقطع الى شرائح طويلة .
· 125 جرام شرائح مشروم طازج .
· 1 طماطم مقشرة ومقطعة الى شرائح .
· 1 ملعقة طعام معجون طماطم .
· 1 كوب كريمة .
· 500 جرام باستا بيني ( Penne )
· 2 ملعقة طعام جبن بارميسان مبشور .
(وانا ازيد عليها الجزر المبشووووور) يمي يمي
الطريقة:
1- سخني الزبدة والزيت في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم ، قلبيه على نار هادئة حتى ينضج .
2- ارفعي على النار قليلا وأضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 3 دقائق ، أضيفي المشروم وقلبيه لمدة دقيقتان أخرى ، أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم واخلطيه جيدا ثم اتركي الخليط حتى يغلي .قلبي الخليط .
3- أضيفي الكريمة والفلفل والملح واتركيه ليغلي ويتكثف الخليط . خلال طبخ الكريمة اسلقي الباستا ، بعد ذلك اخلطي الباستا مع الكريمة ورشي عليها جبنة البارميسان .
رد: باستا الدجاج والمشروم بكريمة الطماطم . >>>
تسلمين حبوبة على الوصفه
بنجربها انشالله^^
رد: باستا الدجاج والمشروم بكريمة الطماطم . >>>
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريمة الشوق
تسلمين حبوبة على الوصفه
بنجربها انشالله^^
بالعاااااافية الغلا
وانشالله اتعيبج:sm80:
