تسلمين أختيه الغاليه ع الموضوع
و ان شآء الله اقرب فرصة بشآركـ ويآج غناتي ^.^
عرض للطباعة
تسلمين أختيه الغاليه ع الموضوع
و ان شآء الله اقرب فرصة بشآركـ ويآج غناتي ^.^
ها وياج انشوف بس نتريا الوصفات الى بتحطينها ^^
باكوره
http://www14.0zz0.com/2012/05/24/05/329222168.jpg
المقادير:
٢ كوب حمص
١ كوب ماء
زيت قلي
ربع م-ص بيكنج بودر
ربع م-ص إينو الفوار
كزبرة مفرومة
١ كوب بصل أخضر مفروم
جزر مبشور
١ م-ص ملح
كركم
بهارات مشكله
الطريقة:
طريقه عمل باكورة بالحمص و الكزبره
يخلط طحين الحمص في الماء مع البيكنج بودر و الإينو جيدا
و يضاف الملح ويترك لمدة عشر دقائق
ثم يضاف البصل الأخضر و الجزر إلى العجين و يخلط جيدا
يسخن الزيت علي النار ثم تقلى الباكورة
و تشكل على شكل كرات صغيره
و تقدم الباكورة بالحمص و الكزبره
تسليم اختي علي الاكلات الخطيررررررررررره
نتريا ياقي الوصفات