عرض للطباعة
http://www.akhbarna.com/335/images335/salih.jpg
المقادير
3 أكواب طحين
ملعقة متوسطة الحجم خميرة فورية
ذرة ملح
كوب ونصف ماء
الطريقة
تخلط جميع المقادير مع بعض حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة.
ندعها ترتاح نصف ساعة حتى تتخمر العجين.
بعد ذالك نقطع العجين إلى 7 كور كحجم الخوخة.
نفردها بنشاب حتى تصبح كحجم البيتزا وتكون رقائق.
نضعها في صحن البيتز ويكون مدهون بزيت من الأسفل ووجه الخبزة وتخبز في الفرن من الأعلى فقط.
شكلي بسير المطبخ بسوي لي خبز ايراني هههههههههه
تسلمين اختي عالمقادير
نتريا كل اكله حلوه ولذيذه منج
تحياتي لج
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بن سعيد
جربها وخبرنا النتايج
بس لا تنسى لازم احد يكون معاك في المطبخ... لانه دخول الشاب للمطبخ الله يستر
وجهز الحليب الحار معاها
مشكوووووووورة اختي الحين بسير بتحدى امي بقول امي انا اعرف اسوي خبز الإيراني وهي ما تعر ف.ههههههه
اسولف بخلي امي تسوي حقي ..
وما تشتري من المطعم..
م ش ك و ر ة اختي على الطريقة.....السهلة.......
العفو ولا يهمجاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة SoSo
حاظرين
بس اهم شي انه هالطريقة تستوي في البيت
ما تحتاج تنور ولا شي
اشكرك مرورج
^_^
تسلمين اختي وانشالله بيربها ^^
يعطيج العافية
الله يسلمجاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريمة الشوق
وخبرينا النتايج
والله يعافيج
بالهنا
:
\
:
[تسلمين عالطريقه ختيه فراآشه]
ويعطيج العاآفيه...~
تسلمين اختي عالمقادير الحلوه
نتريا يديدج
اليوم تاليف في المطبخ بعفسه لهم فوق تحت
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache/27227.jpg
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache/27227.jpg
الله يعطيج العافيه
وتسلم ايدج