ذره بطريقه هنديه لذيييييييييذ

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته


اشحااااااااالكم خواااتي ؟؟؟ عساكم كلكم بصحه و عافيه :sm147:

حبيت احط لكم موضوع لأول مره فهالقسم ههههههه

و طبعا تعلمت هالوجبه يوم كنت مسافره هند و اختلطت مع الناس و هم ما قصرو معاي :aa_Popcorn:

و بعد فترة سويت الوجبه وطعمه لذيذ :sm148:

وكيف انا اكل وما اعطيكم الطريقه ما يصيير

يلا عاد وايد رمست اخليكم مع الوجبه :sm88:

المقادير :


1- ذره مجمد .. انا اسوي نص كيس ذره

2- زيت نباتي لا تستخدمون زيت زيتون .. تقريبا 4 ملاعق زيت

3- فلفل احمر .. ربع ملعقه

4- كركم .. ربع ملعقه

5- ملح .. اقل من ربع ملعقه

6- زنجبيل مع ثوم

7- ليمون .. حبه وحده تكفي



(ملاحظه ): تقشرين الزنجبيل و الثوم و تقصيهن قطع صغار و تحطيهم فالخلاطه مع شويية ماي و تخلطينهم يلين ما تختلط الزنجبيل مع الثوم .. و تاخذين منها نص ملعقه

الطريقه :


اولا تسخنين التاوا و تحطين فيه زيت وتترين يلين ما يسخن الزيت و بعدين تحطين خليط الزنجبيل مع الثوم و بعده

تحطين فلفل احمر على حسب الكميه ألي طلبتها منكم و ألي يحب اسبايسي شراتي يقدر يزيد شويه لأنها اكله

هنديه فلازم حاااار هههه و بعدين تحطين كركم مع ملح و تخلطينهم على نار هاديه لا تعلين على نار عسب ما

تحترق البهارات و بعدين تحطين الذره و تخلطينه ويا البهارات عدل عسب تتمسك فيها و عقب ما خلطتيه تغطين

التاواه بالغطاه و تخلين النار على هادئه لمدة 6 او 7 دقايق عسب ينضج الذره انا عن نفسي يوم اسمع صوت

فرقعه اشله من النار و اخر شي اتحطينه فالطبق و تقدمينه مع الليمون .



وعلييييييييييكم العااااااااافيه :aa_kashra:

ولا تنسون تعطوني رايكم يوم بتجربونها :sm125:

اختكم الطنيجيه
:sm245:

هاي ذرة المولات ؟؟!

شكرا على الوصفه عموما

[align=center]
كنت تحطين صوره ... مدري احسه غريب؟؟؟؟
[/align]

مشكوووووووورة ع الطريقة

يسلموووو عالوصفه

احس طعمهااا لذيذ

لانه الاكل الهندي رووووعه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منصور الفلاسي

هاي ذرة المولات ؟؟!

شكرا على الوصفه عموما

---

لا اخوي ألي فالمولات ما يسون جي

انا حطيت ذرة بطريقة هنديه غير عن المولات

و مشكور على مرورك :headphonedance:

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السامعيه

[align=center]
كنت تحطين صوره ... مدري احسه غريب؟؟؟؟
[/align]

---

حاولت احطي اختي بس مارمت احط لأني ما عرفت اشقايل احط السموحه

انا بعد يوم كانو يسون حسيته غريب بس عقب يوم اطعمت طلع وايد حلو

ومشكوره على مرورج :sm147:

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابتسامة رضا

مشكوووووووورة ع الطريقة

---

مشكوره اختي على مرورج :sm114:

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم زيوودي

يسلموووو عالوصفه

احس طعمهااا لذيذ

لانه الاكل الهندي رووووعه

---

وجاااان استانس هههههههه:sm111:

شكيت فعمري احس الكل مستغرب من الطريقه ههههههههههه

بس صدقتي اختي هو لذيذ لأني تعلمتها من اهل الهند

اتمنى انج تجربينها و تعطين رايج فيه

ومشكوره فديتج على مرورج :sm133:

سااااااااااااانكيو ويسلمو على هيك وصفه ياااالذيذ يارااايق

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راكو

سااااااااااااانكيو ويسلمو على هيك وصفه ياااالذيذ يارااايق

---

تسلمين الغاليه على مرورج

ولا شكر على الواجب :sm126:

ذرة محلاه هو مشواي ،،،،،، وينفع في شوربات