طريقة صنع البتي فور ((بالصــور )) ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

المقادير :

قالب زبده 250-غ-كوب سكر ناعم كوبين دقيق ابيض 500 غ1 بيضه ملعقه صغيره بيكنج بودر 2ملعقة كبيرة كاكاوتوضع الزبده خارج الثلاجه حتى تصير طريه

طريقة التحضير :

1-تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يضاف السكر والبيضة و ال?انليا ويخفق الخليط جيداً.

2-يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يضاف تدريجيا إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتشكل على هيئة كرة وتُترك لترتاح قليلاً في الثلاجة.

3- يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو ويُترك الآخر كما هو.

4-نأخد البتي فور ونعمل منه أي شكل مرغوباو ممكن تشكليهن اصابع بدون الالة يخبز في حراره 180 لمدة 13 دقيقه وينشر على شبك حتى يجف ويبردويمكن تزينه بمربى وجوز هنداليكم الطريقة بالصور

http://0ks3.com/uploads/images/5aterfc5bf35e16.jpg

الطريقه:

تخفق الزبده حتى تبيض..

http://0ks3.com/uploads/images/5ater2cfe38b19a.jpg

ويضاف لها السكر البودره..وتخفق مره أخرى..يضاف الطحين وتعجن باليد..ثم تضاف البيضه..

http://0ks3.com/uploads/images/5aterbab2599b2b.jpg

تقسم العجينه ويضاف إلى قسم واحد بودرة الكاكاو

http://0ks3.com/uploads/images/5aterfb8f449adf.jpg

تكبس في صينية وتوضع في فرن درجة حرارته 180 مدة 10 دقائق..

http://0ks3.com/uploads/images/5aterca680da63d.jpg
تلصق بالنوتيلا ..وتقدم ..بالهنا والشفا

http://0ks3.com/uploads/images/5ater4f22c1a97d.jpg

>>>للأمـانة:: منقـــول ..

يمي يم ناآآآيس..!!

يسلمووؤوؤو حبوبه ع الطريقه ..!!

دمتي بود ..!!^^!!

تتسلمين اختي ع الحلو ^^

نرقب جديدج

ميرسي حبيبتي عالوصفة...
يعطيج العافية...

تسلمي حبيبتي ذووقك حلو كثيير ..




يعطيج العافية ..




دمتي بحفظ الرحمن ..

تتسلمين اختي ,,,,,,,,,,روعه ...

تسلمون عالمرور ..

حلااة البتي فووور والله..

تسلميييين ع الطرييقه..

تسلمين على الوصفه والطريقه

يسلمووووووووووووووووووو ^^

ايبالها تيست

تسلمين اختي ع الطريقة اللذيذة