كيكة الآيس كريم .. مش حتقدر تغمض عينيك‏

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


جايب لكم اليوم طريقة صنع الايس كريم

61...d34d6eafe8.jpg

اول شئ تعملين الكاكاوو في حمام مائي ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل

61...1b868c799f.jpg

وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل

61...480e22b9f1.jpg

وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا الشكل

61...29ef7fda1c.jpg

ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم بالف صحه

ثانيا

كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو

61...32ba6d1f16.jpg

وهذا النوع لايحتاج الى تعليق
بس بختصار اليكم الشرح
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل

61...c28293fd74.jpg

بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل

61...75c42cfeef.jpg

ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ث مفول سوداني غير مملح وتوفي

61...e00800fa88.jpg

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

61...251728b433.jpg

ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذة لصورة

61...bbf042479d.jpg

وهنا ينزع القالب بهدوء

61...f0c1d42991.jpg

ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية

61...30c80147c6.jpg

ابصرااحة

وااايد روووووووعة


خاطري اذوقها

تسلم اخوي بن يعقوب على الصور وما تقصر

يااااسلااام يمي يمي اباااا

بسير اجربها شكرا على الطرح

وأنا ألحين منهكه لو أييبولي هالحلوووو ... يمي يمي يمي
بدل هالليز وغرسة البيبسي اللي حذالي ..


تسلمـ خيؤوؤو ع الطرح

مثل شوة الكيس الي ينحط علية الكااكااوو
وشكراااا

شكرا على الطرح

شكلهاا يشهـــي .. هههه

يسلموووو ع الطرح

مشكووور الشيخ ..

بصرآحة وآآيد شكلهآ حلو ^^ و يبيلي أجربهآ ^^

إن شآء الله بآجر أو اللي بعدهـ

تسلم إيدك على النقل ..~

حرااام عليك انا مسويه رجييييييييم
واااااااااااو عيييييييبه
يسلموو

بخاطري اتذوقها

يسلموا ع المرور
وعطوا الرجيم بريك شويه

يعطيك العافيه بن يعقوب
بس الصراحه لذيذ ومشهي
الله يديم اياديك الطيبه ولاتحرمنا من يديدك
دمت بسعاده وحفظ الرحمن ...

الاميره الحسناء
يزاك الله خير وربي يحفظك وين ما كنتي

ماكله منها في تايلند بس كانت الكيكة صغيرة

يميمي شكلهااا يشهي.........


ابي ابي وحده مثلها:sm7:

شكرا على الطرح

[align=center]
أحلى من الروعه...
الصراحه شهيتني واغراني شكلها...
باجر بسويها...
بس بهالحر لازم نطلعه من الفريزر للحلج بسرعه...
[/align]

شكرا على الطرح
61...a702n1ggae.gif

وااايد روووووووعة

كشخه


يبااااااااالنا نجربهااااااااااااااااااااااااا


يسلموووووووو ع الموضوع

حلوووووووووه والله


يسلمووووووو

ياسلااااااااام هذي اذا شكلها يجذب للأكل فكيف طعمها
يسلموووووووووووووووووووووووو

عليكم بالعافية

بس ذوقونا منها