القيمات على طريقتي .. جربوها
http://im14.gulfup.com/2011-12-09/1323441364751.bmp
المقادير
جيلة ( علبة السميد ) طحين رقم ( 1 )
ذرة ملح _ ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة هيل مطحون
كاس صغير ماء ورد ونحط فيه زعفران
فنجان سكر _ 2 ملعقة قشطة أو روب
ملعقة صغيرة ماء زهر
الطريقة
نخلط المقادير السابقة , حتى تتكون عجينه شبه سائلة
ونتركها تختمر لمدة ساعه
ونرجع نعجنها مرة ثانيه بقليل من ماء الورد
ونسخن الزيت مع السمن في مقلاه عميقة , بحيث تنغمس حبات القيمات في الزيت
مع استمرار التقليب بدون توقف , لين يصير لونها ذهبي على بني
ونحليه بالدبس والسمسم
وبالعافيه عليكم
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
احلا شي عندي اللقيماااات
يعطيج العاااافيه
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
ما شاء الله تسلم يمناج الغالية
يعطيج العافية
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
ياي شهيتيني ^^
تسلمييييييييييييييييين
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
مااا شاااء الله ع القيمااات ووواااايد غااااااويه
مشكوووووره اختي حرم علي اباااااااا
القيماااااات بااااارسل
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو نهيان
مااا شاااء الله ع القيمااات ووواااايد غااااااويه
مشكوووووره اختي حرم علي اباااااااا
القيماااااات بااااارسل
فااااالك طيب يا خوي , ما طلبت شي
شرط ايبها لك يوم بي راس الخيمة
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوته السيح
ياي شهيتيني ^^
تسلمييييييييييييييييين
قومي سويها وعن الكسل
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
واااااااااااااااااااو
ماشاء الله عليك ^_^
ابدعتي عسسسسسسسسسسسسسسسوله
الله يعطيك العافيييييييييييييييييييييه
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
السلام عليكم
ما شاء الله عليج اختي تسلم ايدج
بس اختي ما عليج امر اشكثر الماي اللي نعجن فيه مقدار الطحين
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة moonrak
السلام عليكم
ما شاء الله عليج اختي تسلم ايدج
بس اختي ما عليج امر اشكثر الماي اللي نعجن فيه مقدار الطحين
دبة مسافي صغيرة , بس لا تصبينها كلها , صبي شوي على حسب مقدار العجينه
مره اعجنيها بالماي , ومرة بماي ورد , لين تستوي شبه سائلة
عسب تقدرين تشلين منها قبل ما تحطينها في الزيت
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
مشكوره اختي
انشاء الله بجربها وبدعيلج
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
شكلها روعة ان شاء الله بجربها
يعطيج الف عافية خيتو
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
ما شاء الله روووعه
مشكوره اختي عالوصفه
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
انا هالقيمات دابحتني تتشكل عندي مره لينه ومره دايبه الخ
بس شكلي باخد طريقتج وبسويها
مشكوره على الطريقه
جاررررررررري الطبخ الى المطبخ
عجبتني المقادير جد
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
يم يمي تسلمين أختيه حرم علي .. ع اللقيمات ..
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
[align=center]
تسلم ايدج حبوبه ..
والله يعطيج الصحه والعافيه
[/align]
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
حرم على القيمات مول ما يضبط عندى مليت قبل يومين سويت العجينه ولمن يت اسوى كها التزقت باقاع ..
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
أها تسلم ايدج اختي حرم على شي طيب
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض انسان
حرم على القيمات مول ما يضبط عندى مليت قبل يومين سويت العجينه ولمن يت اسوى كها التزقت باقاع ..
اذا لصقت زيدي عليها ماي .. خليها شبة سايله
رد: القيمات على طريقتي .. جربوها
تسلم إيدج حرم علي..
دوم طبخاتج لذيذة،،
مشكــــووووورة وبجربها إن شاء الله.....