القيمات على طريقتي .. جربوها

http://im14.gulfup.com/2011-12-09/1323441364751.bmp

المقادير

جيلة ( علبة السميد ) طحين رقم ( 1 )
ذرة ملح _ ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة هيل مطحون
كاس صغير ماء ورد ونحط فيه زعفران
فنجان سكر _ 2 ملعقة قشطة أو روب
ملعقة صغيرة ماء زهر

الطريقة

نخلط المقادير السابقة , حتى تتكون عجينه شبه سائلة
ونتركها تختمر لمدة ساعه
ونرجع نعجنها مرة ثانيه بقليل من ماء الورد
ونسخن الزيت مع السمن في مقلاه عميقة , بحيث تنغمس حبات القيمات في الزيت
مع استمرار التقليب بدون توقف , لين يصير لونها ذهبي على بني

ونحليه بالدبس والسمسم

وبالعافيه عليكم

احلا شي عندي اللقيماااات
يعطيج العاااافيه

ما شاء الله تسلم يمناج الغالية
يعطيج العافية

ياي شهيتيني ^^

تسلمييييييييييييييييين

مااا شاااء الله ع القيمااات ووواااايد غااااااويه
مشكوووووره اختي حرم علي اباااااااا
القيماااااات بااااارسل

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو نهيان

مااا شاااء الله ع القيمااات ووواااايد غااااااويه
مشكوووووره اختي حرم علي اباااااااا
القيماااااات بااااارسل

---

فااااالك طيب يا خوي , ما طلبت شي
شرط ايبها لك يوم بي راس الخيمة

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوته السيح

ياي شهيتيني ^^

تسلمييييييييييييييييين

---

قومي سويها وعن الكسل

واااااااااااااااااااو
ماشاء الله عليك ^_^

ابدعتي عسسسسسسسسسسسسسسسوله

الله يعطيك العافيييييييييييييييييييييه

السلام عليكم
ما شاء الله عليج اختي تسلم ايدج
بس اختي ما عليج امر اشكثر الماي اللي نعجن فيه مقدار الطحين

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة moonrak

السلام عليكم
ما شاء الله عليج اختي تسلم ايدج
بس اختي ما عليج امر اشكثر الماي اللي نعجن فيه مقدار الطحين

---

دبة مسافي صغيرة , بس لا تصبينها كلها , صبي شوي على حسب مقدار العجينه
مره اعجنيها بالماي , ومرة بماي ورد , لين تستوي شبه سائلة
عسب تقدرين تشلين منها قبل ما تحطينها في الزيت

مشكوره اختي
انشاء الله بجربها وبدعيلج

شكلها روعة ان شاء الله بجربها
يعطيج الف عافية خيتو

ما شاء الله روووعه
مشكوره اختي عالوصفه

يعطيج العافيه

انا هالقيمات دابحتني تتشكل عندي مره لينه ومره دايبه الخ
بس شكلي باخد طريقتج وبسويها
مشكوره على الطريقه
جاررررررررري الطبخ الى المطبخ
عجبتني المقادير جد

يم يمي تسلمين أختيه حرم علي .. ع اللقيمات ..

[align=center]
تسلم ايدج حبوبه ..

والله يعطيج الصحه والعافيه
[/align]

حرم على القيمات مول ما يضبط عندى مليت قبل يومين سويت العجينه ولمن يت اسوى كها التزقت باقاع ..

70...617_175745.gif

أها تسلم ايدج اختي حرم على شي طيب

تسلم ايدددددددج اختي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض انسان

حرم على القيمات مول ما يضبط عندى مليت قبل يومين سويت العجينه ولمن يت اسوى كها التزقت باقاع ..

---

اذا لصقت زيدي عليها ماي .. خليها شبة سايله

تسلم إيدج حرم علي..
دوم طبخاتج لذيذة،،
مشكــــووووورة وبجربها إن شاء الله.....