طريقة تحضير بسكويت القلوب المحشيه

بسم الله الرحمن الرحيم


بسكويت القلوب المحشيه



http://www.up.qatarw.com/up/qatarw_2KxMs01C3.jpg




المقادير :
كأس زبد
1/2 كأس سكّر
ملعقة شاي فانيلا
بيضتان
كأس بندق
شوكولاته الخاصه بالطبخ مقطّعة بشكل رقيق
2 1/2 كؤوس طحين متعدّد الأغراض
2 ملعقة شاي قرفة
1/2 ملعقة شاي جوز طيب
1/2 كأس مربّى توت
1 كأس شوكولاته ذائبه

الطريقه :
اخفقي الزبد والسكّر في طاسة كبيرة بالخلاطة الكهربائية حتى تصبح منفوشة . إضربي ال فانيلا والبيض حتى يصبح المزيج ناعما ثم ضعيها فوق خليط الزبده . أضيفي المكونات الباقية ماعدا المربّى
والشوكولاته الذائبه واخفقي المزيج جيدا . برّديها لساعة .
سخني الفرن . خذي قليلا من العجين وافرديها على سطح نظيف وقطعيها بقطاعة البسكويت بشكل قلب كل كمية العجين تقريبا . إقطعي بواسطة قالب شكل قلب اصغر من السابق في مركز نصف كمية القلوب . وصفيها
على صينيه مدهونه او موجود فيها ورق لزبده .
إخبزيها لحوالي 7 إلى 9 دقائق . برّديها بالكامل لحوالي 30 دقيقة . ضعي حوالي 1/2 ملعقة شاي مربّى التوت على قاع بسكويت القلب الكامل ؛ ضعي فوقها قطعه اخرى مجوفه . ضعي فوقها خطوط من الشوكولاته
الذائبه . اتركيها لتبرد ثم ازيليها من الصينيه وقدميها
بالهنا والعافية

منقول للأمانة

يسلموو ما قصرتوا
نترقب جديدكم الطيب

شكرا على الرد يا MR.SHUTTER

مشكوورالضوءالخافت على الموضوع الجميل

سلمت يداكي

طريقة سهله

ولعيد جا ولازم بسكوت العيد


بارك الله فيك اختي الكريمة

موفقة لكل خير

مشكورين على الردود الحلوة

اتذكرت هالبسكويت يوم كنا يهال كنا ناكل منه :)

يسلمو

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا ...

يسلمووو الغلا
انشالله بنيربها

شكرا على الرد يا غريمة الشوق

جزاكِ الله خيرا