طريقه عمل شيش طاووق بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

جايب لكم طريقه حـــلوه للشيش و يجنن من شكل والطعم...

72...9af9932b25.gif


المقااادير:
صدور دجاج +ملح +بهارات البرياني +ملعقة كبير ا خردل +1م ك كتشب + صلصة الباريكيو +علبة لين زبادي+ربع
ملعقة صغير صفار الزعفران ويمكن الاستغناء عنه

72...c2a4e48dc8.gif


الطريقة:
نقطع الدجاج الي مكعبات..
ثم نخلط اللبن والبهارات والملح والخردل والصلصة والكتشب وصفار الزعفران مع بعض في زبديه ..

ثم يوضع الدجـــاج في الخلطه اللبن و نتركها من ساعتين الي ثلاث ساعات في الثلاجه ..

72...d90a31a6b9.gif



تشك قطع الدجاج في أعواد خشب وتُنسّق قطع الدجاج والفليفل الرومي والبصل . ..



72...d4b11fc149.gif

...وثم نقليها ونستمرار في التقليب الي ان تأخذ لونا ذهبيا ..وممكن تدخل الفررررون..او علي الشواية.

72...5a4412bb13.gif




للتزين..خبز يقطع الي اربعة أقسام..عصير حبة ليمونة +ملعقة سماق +حبة بصلة مقطعة الي قطع صغيرة+ قليل من البقدونس المفروم + 1م كبيرة زيت زيتون..كلها تخلط مع بعض ثم توضع علي الخبز...



72...0dbf98377f.gif


ويوضع عليها اليش طاوووق

72...8531368a5b.gif

72...43a416f1cc.gif
وتنمنى يعجبكم

مساء الخير ..
ان شاء الله هب زعلان منى انا وحرم على ..
الوصفه وايد سهله راح اطبقها ان شاء الله..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض انسان

مساء الخير ..
ان شاء الله هب زعلان منى انا وحرم على ..
الوصفه وايد سهله راح اطبقها ان شاء الله..

---

مافهمت شو تقصدين عن اي زعل؟؟؟؟

لمن انقولك بأنك اتحط مواضيع وايده ومن ها الكلام..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض انسان

لمن انقولك بأنك اتحط مواضيع وايده ومن ها الكلام..

---

احيين فهمت لا مب زعلان المساامح كريم الله يصبرني علييييكم&&

آه من ها التعذيب اللي بالصوووووووووووووور

شكلنا وايد اشيا مجهزة للتعذيب بتحط النا

احم
جااان ايوووع

ابا بس سيخ دياي ييييييعععععتتتتتت


يسلموووو اخوي على الوصفه الشهيه

وربي يعطيك كل عافيه

وعسااك على القوه دووووم




في أمان الله




بحر الذكرى

تسلم عالموضوع

بو نهيان خاطري نيلس انا وياك على البحر انا اغنيلك وانت تتطبخ


يا أخوي انت طلعت داهية


ههههههههههههههههههههههه

بو نهيان اشحالك ؟؟؟
ما شالله عليك غلبتني ،، طلعت شيف داهيه

شو تبا بالريال

هههههههههههههههه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المروي 1

بو نهيان خاطري نيلس انا وياك على البحر انا اغنيلك وانت تتطبخ


يا أخوي انت طلعت داهية


ههههههههههههههههههههههه

---

بونهيان إنت هاوي طبخ ولا طباااااااااااااااااااااخ مخضرم

يسلم ايدك اخوي وان شاء الله بجربها
دعواتي لك