المـــــــــــــــــــــــــــــــــآآآآجي !ّ!ّ تعلموآ وشلون تحضرونه بالبيت ,,

كلنآ نعرف أضرآر المآجي الجآهز الي بالسوق على الكبد والكلى وعلى خلآيآ المخ عند الأطفآل ...ومع وجود الموآد الحآفظه ومآندري هل هو مرق دجأج أو نفآيآت دجآج ,,,
المهم : بتشوفون طريقتي في صنع المآآآجي بسهوله وبسآطه وبدون تعقيد ...
المقآدير :
جزر مقطع .بصل . ثوم . كرفس .كزبره ؛؛كمون+ملح + فلفل أسود + كركم ؛؛ طحين أبيض ,,,

http://im13.gulfup.com/2012-05-23/133780374341.jpg


مرق دجآج مركز ,, يعني تجيبون عظآم الدجآج وتخلونهآ تنسلق على نار هاديه لمدة ساعتين أو ساعه ونص , بدون ملح ,,وتصفونهآ ...


http://im13.gulfup.com/2012-05-23/1337803743322.jpg

نضع الخضآر بـ الفرآمه ونفرمه نآآآآعم جدآآآ مع اضآفة القليل من المــــاء ,,,

http://im13.gulfup.com/2012-05-23/1337803743353.jpg

بيطلع بها الشكـــــــــل ,,,

http://im13.gulfup.com/2012-05-23/1337803743804.jpg



نجيب القدر ونضع فيه زيت والطحين والبهآرآت ,, طبعآ لكل كأس مرق دجآج ملعقة طحين أبيض ,,,


http://im13.gulfup.com/2012-05-23/1337803743305.jpg

نحركه شويه على النآآآر بيطلع بهالشكـــــــــل ,,,


http://im13.gulfup.com/2012-05-23/1337803743416.jpg


نضيف مرق الدجآج ونحرك ,,,

http://im13.gulfup.com/2012-05-23/1337803743497.jpg

اذا صآر ثقيل وحسيتوآ انه خلآص استوى نسكر عنه ونخليه على جنب يبرد شويه ,,,طبعآ لآتنسون الملح ولآزم يكون زآيد شوي علشآن يطلع مآآجي صح ,,,


http://im13.gulfup.com/2012-05-23/1337803743178.jpg

تعبون قوآلب الثلج بالخليط . معليش ماكان عندي الآ هالشكل . وتدخلونه الفريزر يجمد زيـــــــــن ,,,

http://im13.gulfup.com/2012-05-23/1337803743799.jpg


أو . علب بلآستيكـ صغيره وتغطونهآ وتدخلونهآ الفريزر ,,,مثل كذآ ,,,


http://im13.gulfup.com/2012-05-23/13378037437210.jpg

هذآ شكلهآ بعد ماطلعتهآ من القوآلب وجمدت ,,,,


http://im15.gulfup.com/2012-05-23/133780440911.jpg

صوره أقرب ,, ومآجـــــــــــــــــــــي ولآ أحلى ,


http://im15.gulfup.com/2012-05-23/1337804409742.jpg


طبعآ تغلفونهآ في قصدير وتجمعونهآ بعلبه وترجع للفريزر ,,,ويؤخذ منهآ عند الآستخدآآآم ,,

http://im15.gulfup.com/2012-05-23/1337804409163.jpg



والله أعطيتكم سر من أسرآري بس مايغلى عليكــــــــــــــــم .. وشكل شركة مآجي بيدعون علي ...بس ماعلينآ منهم . أهم ماعلى الوآحد صحته ,,


:aa_inter::aa_inter::aa_inter:

حلوة ألطريقه بس يبالها عبووله يعني شغله
تسلم يا المروي

ما ادري ليش ههههه ابتديت اشك فيك

هههههههههههههههههه

خامر بها القسم

وتعرف علوم ما نعرفها نحن

شكلك بنيه وحاط الجنس ذكر

اتقص علينا

ههههههههههههههههههههههههههعععععععععععععععععععععععععععععع

شو السالفه

يبت لي انفصام

يسلموووو ع المااجي ....^^

زين والله عالاقل بنوفر 15 ربية

تسلم يالمروى انا ماستغنى عن الماجى بالطبخ مول..

يسلمواااا طريقه حلوة .............. اماراتي عجبني تعليقج ..........
هيه ماشاء الله عليه احنا مانعرف شي ويب لنا اشيااااء مانعرفهااااااا

ههههههههه

أنا بعد عيبني تعليق اماراتي وافتخر :sm142:

الله يعطيك العافيه
تسلم على النقل الجميل
دمت بخير

ههههههههههههههههه والله ضحكتوني أمس حرامي واليوم بنت وباجر ما ادري شو بكون خلو جنسي لغز ههههههههههه


المهم عن جد مشكورين على متابعة مواضيعي والردود والتعليقات الروعه عبل بسير اسوي غدا حق ريلي دامني بنت ههههههههههه


تحياتي للجمييييييييييع

الله يعطيك العافيه هيه طريقه حلوه بس اعبوله

وحليلك والله ............ هههههه هاي اماراتي وافتخر

وانا اقول الصفحة معطرة الحين عرفت السبب

ليش منو معطرنها المرووي ............

ما شاء الله عليك طباخ .... لكن انت شو تسوي في هالقسم ؟؟؟؟؟؟؟

ليش منو معطرنها المرووي ............


وصيت قلبي عليك وفكري وظني ان غبت عنهم عليك عتابهم هادي
ماودي تجرح شعورك كلمة مني وانته حياتي وعمري ومهجة فوادي

اخوي راك 88 شو رايك انت انا شو اسوي في ها القسم خبرني انت علشان ما اقول كلام وتفهمني غلط وانا ما احب ازعل حد وانت سؤالك غريب ولا شو رايك اخوي


تحياتي لك وانتظر منك الجوااااااااب

السلام عليكم ....
انت ليش معصب .... كان مجرد سؤال !!
انت شو فهمت ؟
وش الكلام الي ناوي تقوله قبل و بفهم غلط ؟*

شباب

اهدوا شوي

اخوي راك 88...انا بخبرك اخونا لمروي شو يسوي هنه:sm117:

سمعت عن اللي يقول

اطوف على الديار ديار ليلى اقبل ذا الجداروذا الجداري

وما حب الديار شغفن قلبي ولكن حب من سكن الدياري


ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هذا شغل لمروي

اخوي راك 88 انا هب امعصب لكن انته سؤالك غريب يعني تقرا موضوعي وتقولي مشكور وعقب تسألني انت شو اتسوي في ها القسم

هههههههههههههههههه المهم انا اسف ولا تشل شي في قلبك

تحياتي لك

هـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلا هـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلا هــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلا


اختي اماراتي وافتخر 40 أشوفج انقلبتي قيس وقمتي اتجاوبين على الأسئلة بأبيات شعرية


هههههههههههههههههههه

اخوي راك 88 ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
المهم مسموح ..... لكن اش معنى أنا الوحيدة الي ما عجبك ردي ؟؟؟
كل البنات ردو لك!!!

لحظه لحظه لحظه

يفتر ساعات راسنا ممكن

ننسى ممكن

لكن ما نعرف نقرا....لا ثم لا ثم لا

الصبح كان مكتوب ذكر..كيف ألحين أنثى؟؟؟؟؟بعد الواحد فيه مخ

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راك 88

اخوي راك 88 ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
المهم مسموح ..... لكن اش معنى أنا الوحيدة الي ما عجبك ردي ؟؟؟
كل البنات ردو لك!!!

---

شو اسوي بك بعد ابتلشت فيك

مضاربجي وبتاكل خلق الله

هههههههههههههه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المروي 1

هـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلا هـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلا هــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلا


اختي اماراتي وافتخر 40 أشوفج انقلبتي قيس وقمتي اتجاوبين على الأسئلة بأبيات شعرية


هههههههههههههههههههه

---

هلا أختيه .... انتي قرأتي صح
أنا يوم شفت الموضوع مكتوب فيها اخوي فشفت اسمي مرة تانية
فانا عقب عدلته

بس ممكن سؤال انتي شو محامية المروي ؟ مجرد مزاح هههههههه

هههههههههههههههه

لو قايلتنها للمروي جان كلج

بس انا لا ما ازعل

عموما مرحبا بج اخت وعزيزه

والزعل بينا مرفوووووع

ودامج قلتي بنيه أبشري بالخير أسميه لمروي بيكرمج كرم ههههههههههههههههه

بس الخوف مب مني انا ..انا فقيره...خوفج من غيري بياكلووونج

الله يحييج اختيه
بس منو بياكلني .... ليش بياكلني ؟؟
بكرمني بس لأني بنية ؟؟
لا تزعلو من اسألتي

حلوة ألطريقه مشكور ويعطيك العافية

اختي راك 88 خلاص انا اسف اختي وحصل خير وما عليج من اختي اماراتي وافتخر 40 تراها دوم اتخوف الناس مني بس هي قلبها طيب واايد بس اتحب السوالف ومره ثانية اقولج انا اسف اختي وحقج على

اختي بنت الخاطري مشكورة على المشاركة والرد على موضوعي تحياتي لج