صينية بطاطس باللحمة المفرومة بالصور \\ تفوتكم وربي

صينية بطاطس باللحمة المفرومة بالصور \\ تفوتكم وربي



المقادير

2/1 كيلو لحم مفروم
بطاطس مقطعة
جزرة مكعبات
بصلة مكعبات
كرفس
ملعقة دقيق

3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم


http://im26.gulfup.com/2012-06-19/1340058610841.jpg


الطريقة

توضع مكعبات البطاطس في ماء مع الملح و الكمون أو أي توابل من اختيارك وتغلي حتى النضج ، واتركيها جانباً
سخني الزبده على النار ، وأضيفي الجزر و البصل و الكرفس وقلبيهم حتى يصبح لونهم ذهبي و أضيفي اللحم المفروم واستمري في التقليب إلى أن يأخذ اللحم اللون البنى وتخلصي من باقي الزبد ثم أضيفي ملعقة الدقيق مع التقليب
أضيفي صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما ً




أثناء نضج اللحم اهرسي البطاطس المسلوقة ، واحضري صينية و ضعي اللحم و الخضروات في الأسفل ، ثم البطاطس المهروسة



http://im26.gulfup.com/2012-06-19/1340058610522.jpg

أقطعي قطعة زبده قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر " و يمكنك وضع جبن شيدر مبشور أو موزريلا " وادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

http://im26.gulfup.com/2012-06-19/1340058610143.jpg


http://im26.gulfup.com/2012-06-19/134005861074.jpg

http://im26.gulfup.com/2012-06-19/1340058610785.jpg



http://im26.gulfup.com/2012-06-19/1340058610186.jpg


http://im26.gulfup.com/2012-06-19/1340058610907.jpg


http://im26.gulfup.com/2012-06-19/1340058610918.jpg

http://im26.gulfup.com/2012-06-19/1340058610859.jpg




ونقوووول بالعافية على قلوبكم خواتي بس بدون سب ههههههههههههههه

انت مره سارق هالوصفه من مكان..صح؟؟؟

:aa_Doh:

بس شكلك هالمره بروحك محورف:3ashoo:

ياالله بالعافيه

بس اهم شي انها عيبتج ولا شو ترا رايج اهم شي عندي


ومشكورة ع الرد يا ال هههههههههههههههههههههههههههه

انا سويتها هاى الاكله حلوه وسهله وخفيفه

يعطيك العافيه

تسلم اخوي المروي علي الاكله الطيبه انته دايما اتشهينا ماشاء الله عليك

مشكورين خواتي على المتابعة والرد تحياتي للجميييع

تسلم على الطرح والانتقاء المميز
ربي يعطيك العافيه
دمت بخير وعافيه
تقبل مروري ...

يا سلام عليج اختي ام حمنــــــــــــــــــــي دائما انتي ذويقه

هههههههههههههههههههههههههههه ماحب الطبخة مدوون صوور ..!!ياخي ما تحلا ههههههههه..!!المهم خلني من تكسير تسلم ع وصفة..!!

كلج ذوووووق والله maroco