معكرونة مقلية مع الصوص ...

60...5340903661.gif




معكرونة مقلية مع الصوص ...


http://im10.gulfup.com/2011-12-30/1325267956711.jpg

المقادير & الطريقة :
تسلقين ثلاث أرباع باكيت مكرونة قودي " استخدمت النوع الشبيه بمكرونة أبو ديك
تسلقينها في ماء + ملح + زيت
تخلط مع : علبتين صغار جبن كرافت تشدر مبشور + كيس جبن موزاريللا صغيرة أو وسط تكونين مطلعتها من الفريزر قبل بفتره عشان تذوب + م ك أو أكثر شوي كزبرة مفرومة صغييييير + بهارات إيطاليه رشة أو ثنتين أو ثلاث + ثوم مفروم فص أو أقل شوي تخلط مع بعض وللي يحب الملح يكون واضح يضيف رشة + بيضة مخفوقة مع فلفل أسود و ملعقة ونص كبيرة أو ملعقتين جبن كرافت سائل
حطيها في الخلاط المستخدم لفرم البصل والطماط
على دفعات , ومهم لا تبالغي في فرمها لأننا نبي المكرونة توضح يعني حركة وحده 3 ثواني , حركة ثانية ثلاث ثواني وكذا , فرم بسيييييط
بعدين خلطيهم مع بعض وشكليهم , أنا شكلتهم مربعات وغمستهم في بيض مخفوق مع فلفل أسود بعدين في بقسماط
بعدين تركيهم في الفريزر فترة بسيطة على ما تجهزين الزيت وتسخنينه , واقليهم , وقدميهم مع الصوص
طريقة الصوص
4 حبات طماط مقشرة ومقطعة + فص أو فص ونص ثوم + م ك ونص كاتشاب + م ك ونص صلصة طماط + رشة ملح + بهارات إيطالية + بابريكا + فلفل أسود + فلفل أحمر مجفف مجروش + م ك ونص زيت زيتون أو دوار الشمس + سكر شوي وحسيت ما له داعي لأني حاطة كاتشاب فالمفروض أكتفي بواحد منهم , واخلطيهم وسخنيهم على النار وقدميهم جنب المكرونة .
ملاااااااحظة هامة : لو توفر عندك جبن تشدر أصفر غاااامق أو أورنج ضيفيه يعطي طعم خياااااالي
http://im10.gulfup.com/2011-12-30/1325267956362.jpg



http://im10.gulfup.com/2011-12-30/1325267956423.jpg

هني وعافية ...

الله عجيييب
مشكورة عزيزتي ع الوصفة ربي يرعااااااااج

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشوقة

الله عجيييب
مشكورة عزيزتي ع الوصفة ربي يرعااااااااج

---

اشكرلج مرورج الراائع
دمتي بخير وعافيه

احسها عجيبه
يالله طرشيلى

ما شاء الله عليج ام حمني وااااايد عجبتني فكرتها بطبقها اليوم ع العشاء بإذن الله تعالى *

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض انسان

احسها عجيبه
يالله طرشيلى

---

من عيوني افا عليج غناتي ما طلبتي شي
و تسلمين على مرورج الراااائع
دمتي بكل الحب والتقدير

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رويدا

ما شاء الله عليج ام حمني وااااايد عجبتني فكرتها بطبقها اليوم ع العشاء بإذن الله تعالى *

---

اشكرلج مرورج وردج الجميل
دمتي بكل ود واحترام

يعطيج العافية أختى على الطريقة

يعطيج العافيه

حلوة وعجيبة

والله شكلها مشهيه وايد بجربها برمضان انشاءالله

تسلم ايدج حبوبه

يا سلام تسلم ايدج اختي ام حمنـــي

جربتها اليوم طلعت واااااايد حلوة والصوص عاطنها نكهة حلوة حتى بو العيال قال اول مرة تسوين شيء حلو (طبعا يسولف) قلتله هاي الوصفة من ام حمني يزاها الله كل خير فكرتها غريبة فمشكورررررررة مرة ثانية:yjanan:*

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الخاطرى

يعطيج العافية أختى على الطريقة

---

الله يعافيج يالغلا
تسلمين على مرورج العطر
دمتي بخير وعافيه

[f[/font]

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد 9119

يعطيج العافيه

---

الله يعافيج خيتوو
تسلمين على مرورج الطيب
دمتي بحفظ الرحمن

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حرم علي

حلوة وعجيبة

---

اشكرلج مرورج الحلوو
دمتي بخير وعافيه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الأطفال

والله شكلها مشهيه وايد بجربها برمضان انشاءالله

تسلم ايدج حبوبه

---

الله يسلمج حبيبتي
اشكرلج مرورج الجميل
دمتي بحفظ الرحمن

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المروي 1

يا سلام تسلم ايدج اختي ام حمنـــي

---

الله يسلمك اخوي
اشكرلك مرورك وتواصلك العطر
دمت بخير وسعاده

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رويدا

جربتها اليوم طلعت واااااايد حلوة والصوص عاطنها نكهة حلوة حتى بو العيال قال اول مرة تسوين شيء حلو (طبعا يسولف) قلتله هاي الوصفة من ام حمني يزاها الله كل خير فكرتها غريبة فمشكورررررررة مرة ثانية:yjanan:*

---

بالعافيه عليكم فديتج
دمتي بخير وسعاده