فطيرة اللحم بالصور خطوهـ بخطوهـ

فطيره باللحم


مقادير العجينه ..


http://im26.gulfup.com/2012-06-30/1341018043931.jpg



1 ونص كاس دقيق



2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بيكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده + شوي ملح





ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبيكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع



ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه




http://im26.gulfup.com/2012-06-30/134101804322.jpg



نجي للحشوه






نحمس البصل مع شوي زيت واذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه


http://im26.gulfup.com/2012-06-30/134101804373.jpg


وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات


http://im26.gulfup.com/2012-06-30/1341018043674.jpg

ونحط عليها اللحمه



http://im26.gulfup.com/2012-06-30/134101804315.jpg

ونعمل صلصه بيضاء





مقاديرها هي



2كأس حليب
4ملاعق طحين





ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام


http://im26.gulfup.com/2012-06-30/1341018043256.jpg





ونصبها على اللحمه



http://im26.gulfup.com/2012-06-30/13410180434010.jpg

وبالعافيهــ

تسلم ايدك يالمروى على الطبخه الازقرتيه

الله يعافيك وتسلم ايدك ع هالوصفة
وعساااااك ع القوة ..

اشكرك على الطرح المميز
الله يعطيك العافيه
تقبل مروري

الله يسلمج اختي نبض ومشكورة على الرد الي كله ذووووق

تسلمين والله اختي عشوقة وبالعا فية على قلبج ومشكورة على الرد


مشكورة اختي ام حمنــــــــــــــــي على ردودج المميزة دائما



تحيأأأأأأأأأأأأأأأأأأأتي للجميع

جزاك الله خيرا

[align=center]
تسلم ع الوصفة الحلوة.=)
[/align]

يسلموااااااااااااااااا المروي ............

الله يعافيكم ومشكورين على الرد

يسلمووو .. الله يعطيك العافية

تسلم هالانامل الذهبيه....

يعطيك العآفيه خيوو ...

الله يعافيج اختي صمت _ المشاعر ومشكورة على ردج المميز

تحياتي

مشكور اخوي عالوصفه