كيفية عمل الباسكن روبنز ^^
http://www2.0zz0.com/2007/11/12/08/86221631.jpg
المقادير :
كيك أمريكانا بالفانيليا ( المستطيل وليس السويس رول )
1 قشطة
6 حبات كيري
علبة دريم ويب
علبة كريم كراميل
لوز مجروش
توفي (سكر محروق + قشطة)
*الطريقة :::
يقطع الكيك الى شرائح ( مثل التوست ) ثم يرص في صينية .
نضع في الخلاط ( الكيري + القشطة + الكريم كراميل + الدريم ويب ) وتخلط جيــــــــــــــداً ..
نصب نصف الخليط على شرائح الكيك ثم ننثر اللوز المبشور حتى نغطيه ثم نضع نصف خليط التوفي .
نضع طبقة اخرى من شرائح الكيك ثم ما تبقى من خليط الكيري
ثم اللوز المبشور ثم ما تبقى من التوفي ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ويقدم ...
بالهناء والشفاء
رد: كيفية عمل الباسكن روبنز ^^
حلوووووووة الاكله خاطري اكل منها بس لو لقمه وحدة
يسلمو ملاك الرمس على الموضوع الحلو
رد: كيفية عمل الباسكن روبنز ^^
ممكن طريقة كيف يسوون التوفي بالتفصيل
رد: كيفية عمل الباسكن روبنز ^^
انا ماعرف انا ناقله المووضوع اوووك
وثانكس ع مروركم الطيب
والسموحه منك اخــــويه ^^
رد: كيفية عمل الباسكن روبنز ^^
اموووووووووت في شي اسمه باسكن روبنز
يسلمووو حبوبة ع الطريقة
يعطيج العافية
رد: كيفية عمل الباسكن روبنز ^^
مشكورة اختي ع الموضوع
شكله وايد يشهي
رد: كيفية عمل الباسكن روبنز ^^
العفـــــــــــــو ^^
وتسلمن ع المروركن الطررر ^_^
رد: كيفية عمل الباسكن روبنز ^^
يمــي يمــي >> شكله لذيذ..
يسلمو الغلا ع الطريقه
رد: كيفية عمل الباسكن روبنز ^^
اللهـ يسلمج
وثانكيووو ع المرووور ^^
رد: كيفية عمل الباسكن روبنز ^^
باااااااااااااااارك الله فيك أخي
وشكرا
ممممممممممممم باين عليها لذيذة
يعطيك العافية
واقبل مروري البسيط
رد: كيفية عمل الباسكن روبنز ^^
رد: كيفية عمل الباسكن روبنز ^^
تسلمين اخت على الموضوع اول شي انا سرت الثلاجه عسب اكل ايس كريم اشتهيته وعقب يبت ورقه وقلم عسب اكتبه ان شاء الله تضبط
بالنسبه لاخوي ماجد بخبرك الطريقه تييب سكر وتحمره بالنار وتحط او ما تحط ماي شوي بس يفضل ما تحط ماي لان السكر يذوب عقب تطلعه من النار وتحطله ملعقتين قشطه وانتبه لان السكر يستوي شرات الزيت يوم تحطله شي فوقه وحركه زيييييين مازين عقب بتستويلك خلطه التوفي العجيبه
خخخخخخ
رد: كيفية عمل الباسكن روبنز ^^
يعني لازم تيوعونا >>> اللي بيسوي يطرشلي أوكيك
مشكورة الغالية
رد: كيفية عمل الباسكن روبنز ^^
هع هع ثاّنكيوو يالغاّلين ع مــّروركم ^^
رد: كيفية عمل الباسكن روبنز ^^
مشكورة اختي على الوصفة الحلوة
تسلم يمينج ولا عدمناج .
خلطة التوفي :(1)
فنجانين سكر . علبة قشطة . رشة فانيلا ( يمكن الاستغناء عنها )
تحرك السكر في قدر صغير على النار باستمرار الى ان يحمر بدون اضافة اي شي وحين يصير لونه بني حرك بسرعه عشان ما يحترق وبعدين اضيف القشطه وحركه وخفف على النار وظل حرك .
اذا حبيت يكون التوفي غامق ظل حركه على النار واذا حبيته فاتح على بياض شيله من على النار مع التحريك وصبه على الكيكه خاصة اذا كانت كيكة بسبوسة الفستق .
خلطة التوفي :(2)
1/2 علبة حليب محلى . مقدار اصبع زبدة ز نصف علبة قشطة
هذا وايد حالي وطريقتهم تخلطهم على النار وتحركهم لين يتجانسون وما يكون لونه غامق
رد: كيفية عمل الباسكن روبنز ^^