كيفية عمل الباسكن روبنز ^^

http://www2.0zz0.com/2007/11/12/08/86221631.jpg


المقادير :


كيك أمريكانا بالفانيليا ( المستطيل وليس السويس رول )
1 قشطة
6 حبات كيري
علبة دريم ويب
علبة كريم كراميل
لوز مجروش
توفي (سكر محروق + قشطة)


*الطريقة :::


يقطع الكيك الى شرائح ( مثل التوست ) ثم يرص في صينية .
نضع في الخلاط ( الكيري + القشطة + الكريم كراميل + الدريم ويب ) وتخلط جيــــــــــــــداً ..
نصب نصف الخليط على شرائح الكيك ثم ننثر اللوز المبشور حتى نغطيه ثم نضع نصف خليط التوفي .
نضع طبقة اخرى من شرائح الكيك ثم ما تبقى من خليط الكيري
ثم اللوز المبشور ثم ما تبقى من التوفي ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ويقدم ...



بالهناء والشفاء

حلوووووووة الاكله خاطري اكل منها بس لو لقمه وحدة
يسلمو ملاك الرمس على الموضوع الحلو

ممكن طريقة كيف يسوون التوفي بالتفصيل

انا ماعرف انا ناقله المووضوع اوووك

وثانكس ع مروركم الطيب

والسموحه منك اخــــويه ^^

اموووووووووت في شي اسمه باسكن روبنز
يسلمووو حبوبة ع الطريقة
يعطيج العافية

مشكورة اختي ع الموضوع
شكله وايد يشهي

العفـــــــــــــو ^^

وتسلمن ع المروركن الطررر ^_^

يمــي يمــي >> شكله لذيذ..

يسلمو الغلا ع الطريقه

اللهـ يسلمج

وثانكيووو ع المرووور ^^

باااااااااااااااارك الله فيك أخي

وشكرا

ممممممممممممم باين عليها لذيذة

يعطيك العافية

واقبل مروري البسيط

مشكورة على الوصفة

تسلمين اخت على الموضوع اول شي انا سرت الثلاجه عسب اكل ايس كريم اشتهيته وعقب يبت ورقه وقلم عسب اكتبه ان شاء الله تضبط
بالنسبه لاخوي ماجد بخبرك الطريقه تييب سكر وتحمره بالنار وتحط او ما تحط ماي شوي بس يفضل ما تحط ماي لان السكر يذوب عقب تطلعه من النار وتحطله ملعقتين قشطه وانتبه لان السكر يستوي شرات الزيت يوم تحطله شي فوقه وحركه زيييييين مازين عقب بتستويلك خلطه التوفي العجيبه
خخخخخخ

يعني لازم تيوعونا >>> اللي بيسوي يطرشلي أوكيك

مشكورة الغالية

هع هع ثاّنكيوو يالغاّلين ع مــّروركم ^^

مشكورة اختي على الوصفة الحلوة

تسلم يمينج ولا عدمناج .


خلطة التوفي :(1)

فنجانين سكر . علبة قشطة . رشة فانيلا ( يمكن الاستغناء عنها )

تحرك السكر في قدر صغير على النار باستمرار الى ان يحمر بدون اضافة اي شي وحين يصير لونه بني حرك بسرعه عشان ما يحترق وبعدين اضيف القشطه وحركه وخفف على النار وظل حرك .
اذا حبيت يكون التوفي غامق ظل حركه على النار واذا حبيته فاتح على بياض شيله من على النار مع التحريك وصبه على الكيكه خاصة اذا كانت كيكة بسبوسة الفستق .


خلطة التوفي :(2)

1/2 علبة حليب محلى . مقدار اصبع زبدة ز نصف علبة قشطة

هذا وايد حالي وطريقتهم تخلطهم على النار وتحركهم لين يتجانسون وما يكون لونه غامق

يسلمو ع الطريقه