تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي
المقادير:
- طبقه البسكويت :
1 علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه
- طبقه التشييز الاولى :
1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر
- طبقه الكريم كراميل :
1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه
- طبقه التوفي :
1 كوب سكر
1 علبه قيمر
الطريقة:
- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .
- لتحضير الطبقه الاولي : سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .
- لتحضير الطبقه الثانيه : سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .
- حضري طبقه الثالثه التوفي : احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .
60...ges/mona40.jpg
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي
الله رووووووووعه
شكله لذيييييييييييييذ يمي يمي
ممممممممممممم انا بي الحين
والله ابخاطري آكل اسويت
بس متعايز اسوي شي
هع هع هع
يكفيني اتأمل في كب كيكج
هاااي اكيييد من طبخاتج الحلوووه
سلمت هااي الأناامل ع الوصفة
يعطيج العافية
ربي يسعدج خيتوو ..^^..
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي
تسلمين عالتشيز كيك ....
صدق انج حرمة بيت...
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي
احب النسكافيه
يسلمو على الوصفه
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mr wii
الله رووووووووعه
شكله لذيييييييييييييذ يمي يمي
ممممممممممممم انا بي الحين
والله ابخاطري آكل اسويت
بس متعايز اسوي شي
هع هع هع
يكفيني اتأمل في كب كيكج
هاااي اكيييد من طبخاتج الحلوووه
سلمت هااي الأناامل ع الوصفة
يعطيج العافية
ربي يسعدج خيتوو ..^^..
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
يعت هاااااااااااااااااااااااااااا ما عليه اتحمل
تبا بسويلك ما عندي مانع
ربي يسلمك ويعافيك شكرا لك يا شيف المنتدى
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ẁĿĐźĂУỂĐ999
تسلمين عالتشيز كيك ....
صدق انج حرمة بيت...
ربي يسلمك أخوي الغالي
صدقت أحيانا يوم أكون فااااضية أسوي أكلات
شكرا لك ع المرور الغاوي :yjanan:
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة RAK BOY 783
تسلمين ع الوصفه
ربي يسلمك اخوي شكرا لك ع المرور الغاوي :sm123:
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الامارااات
احب النسكافيه
يسلمو على الوصفه
ربي يسلمج اختي شكرا لج ع المرور الغاوي :sm123:
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي
تسلمين اسوره حياتي عالطرح
رد: تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي
تسلمين عيني على الوصفة
سلمت يداكي