السلام عليكم
هآذي طريقه رؤوعه لـ صنع الآيس كريم فـ البيت ~
http://www.saqer-uae.com/vb/imgcache2/8760.gif
المقادير
كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة
http://www.saqer-uae.com/vb/imgcache2/8761.gif
الطريقه
1
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح
58.../wol_error.gifhttp://www.saqer-uae.com/vb/imgcache2/8762.gif
http://www.saqer-uae.com/vb/imgcache2/8763.gif
نخلط كوبين (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
http://www.saqer-uae.com/vb/imgcache2/8764.gif
نضيف الان الفراولة الى الخليط
http://www.saqer-uae.com/vb/imgcache2/8765.gif
ثم نحركه جيدا
http://www.saqer-uae.com/vb/imgcache2/8766.gif
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
http://www.saqer-uae.com/vb/imgcache2/8767.gif
ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
http://www.saqer-uae.com/vb/imgcache2/8768.gif
http://www.saqer-uae.com/vb/imgcache2/8769.gif
وبـ العافيه ~
