عرض مشاركة واحدة
  #44  
قديم 12 - 1 - 2010, 08:40 PM
الصورة الرمزية نمراوية
نمراوية نمراوية غير متواجد حالياً
عضو ذهبى
 
تاريخ التسجيل: 29 - 7 - 2008
الدولة: الــر ^_^مــــس
المشاركات: 3,099
معدل تقييم المستوى: 52
نمراوية has a spectacular aura about نمراوية has a spectacular aura about نمراوية has a spectacular aura about
11 رد: العضو الشيف .. نجوم مطبخ منتديات الرمس

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
شلونكم حبايبي؟ان شا الله بخير
اليوم راح نفجر طبخة عراقية بحتة
با التعاون مع الجهات المختصة
(نمراوية+دانة بغداد)

طبخة اليوم اسمها:-

تاجينة



المقادير:-
عيش
شعرية
بطاط
ثوم
بصل
زنجبيل
دجاج
للتزيين
صنوبر
لوز زبيب
بقدونس



اول شي الضحايا الاثنين
نقوم ونقعد خخخخخ
قصدي نقوم بتنظيف الدجاجتان



وهنا الطريقة الصحيحة لتعقيم الدجاج وتنضيفة من المايكروبات وانصحكم بهذي المواد
الي انتو اتشوفوها




لالالالالالالالالالالا لتصدقون امزح وياكم تنظيف عادي
وبعدين نفورة ونحط انواع البهاروبعدين لمن يستوي نشيلة ونحطة فوق المشخل ويستعد للقلي
وهنا راح اقوللكم السر الخطير بطريقة القلي

نجيب اناء ونحط بي بيضتين واناء نحط بي كورن فليكس
لا تستغربون اي كورن فليكس نفرم الكورن فليكيس بإيدنا


وبعدين نحطلة شوية ملح شوية فلفل اسود وشوية بزار
وبعدين نغمس الدجاج بالبيض وبعدين بالكورن فليكس



وراح يطلعلكم شكله مثل الكنتاكي


ونقليها بزيت حار وبعدين نخفض حرارة الناااار



وهنا خلصنا من الدجاج





نحمر الشعيرية




وبعدين نضع فوقها قليل من الماء حتى تصير شوية لينة
ونحط شوية ملح وفلفل اسود
وخلاص نطفي علية النار ونحطة على جنب
ونسوي الخلطة

اول شي نحمر البصل


ونحط فوقه الزنجبيل والثوم المدقوق

وبعدين نحط البازلاء





وشوية ونطفي علية ونحطة فوق الشعيرية

ونقلي البطاطا الي نكون مقطعيها مكعبات




ونحطها فوق الخلطة

ونفور العيش الابيض


وبعدين نحمر شوية الزبيب ونحطه على جنب للتزيين






ونحمر الصنوبر وانتبهو علية حتى لا يحترق






بعدين نحط العيش وفوقة الشعيرية وفوقة الخلطة

ونزينه حسب الرغبة بالزبيب والصنوبر او اللوز وننثر البقدونس فوقة
ماكان عندي بقدونس بس اتخيلوا ان في بقدونس
يعني شغلوا مخيلتكم

وخلاص

وهذي النتيجة



شرايكم؟؟
__________________
[flash1=http://www.la-tunsa.net/vb/uploaded/1_nmraweeya.swf]WIDTH=450 HEIGHT=350[/flash1]



كل الشكر لامراة لا تنسى لعمل التوقيع الرائع