المقادير:

- شوكولا خام
- زبدة
- آيسكريم
- كريم شانتي


الطريقة:لعمل الشوكولا ذوبي علي نار هادئة في حمام مائي ربع كوب زبدة مع كوب شوكولا وحركي حتى يذوب تمامآ.

[*]ثم أتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ولكن يجب أن يبقى سائل.
[*]وبسرعة قومي بتغطية كل حبة آيسكريم بالشوكولا السائحة.

[*]وضعي الحبات علي صينية مغطاة بورق الزبدة او بالقصدير وضعيها بالفريزر لمدة ربع ساعة قبل التقديم.
[*]عند التقديم ضعيها في طبق صغير لكل حبة وزيني الجوانب بالكريم شانتي وقدميها