بعض انواع الاطعمه التايلنديه بالصور والاسم والوصف وطريقة الاعداد 2
شرائح اللحم المشوي
Grilled Beef Salad
بالتايلندي yum neua يم نيوا
تحميل صور
تحميل صور
يتكون من اللحم المشوي المقطع الى شرائح مع البصل والطماطم والجرجير والخيار
والكزبره واوراق النعناع مع الفلفل اللذي يستخدم في صلصه مع مرق السمك
وعصير الليمون والسكر,
يتم تقطيع اللحم الى شرائح ثم يتبل بالملح والفلفل وبعدها يتم الشوي حتى النضوج
ثم يتم تقطيع
شرائح اللحم طولياً ويتم اضافة كافة المكونات السابقه ويخلط معاً ويزين بالنعناع والجرجير
ويقدم مع الطبق الصلصه المكونه من الفلفل الاخضر مع مرق السمك والسكر وعصير الليمون
(ملاحظه): بالامكان عمل هذه الوصفه بأستخدام شرائح لحم الشورما على
ان تكون كبيره نوعاً ما
