السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اولا: كل عام وانتو بخير ع رمضان

اللهم بارك لنا في شعبان و بلغنا رمضان

مثل تعودنا في رمضان ع الاكل مو العباده استغفر الله الله يسامحنا

اليوم يبت لكم طريقة عمل الباكوره المعتمده عنا في العيله صدقوني اللي يجربه ماراح يندم

بسم الله نبدأ

الباكوره

المقادير:
1. طماط وسط ......يقطع عادي
1. بصل ........ يقطع طويل
1. كوسى ...... " مبشور
1. بطاط وسط ......." مبشور
1. جزر .............." مبشور
ملفوف .............. " طويل
شبت
بقدونس
1. مكعب ماجي.......... مبشور
1. بيض
فلفل حار ع حسب الرغبه

البهارات:
ملح فلفل اسود كزبره مطحونه

3. ملاعق طحين عيش
2. ملعقه طحين نخي
1. ملعقه طحين عادي
ا. ملعقه بيكم بودر

ملاحظه مهمه :
لا تحطين ماي ابدا

نخلط المقادير مع بعض في الزيت نقليه