مسائكم // صباحكم بهارات بريحه زكيه

بطلب من احد اعضاء المنتدى ،،، حبيت اقدم لكم مقادير البهارات الخاصه اللي تسويها الوالده واللي اتضيفه لاكلاتها ،،

ف حبيت اطرحها لكم للاستفاده ...

يلااا تعلموا عسب اذا طبختوا يمدحونكم ..،،,,,



المقادير هي :
قرفه
كركم
زنجبيل

تطحنينهم



كزبرة حبوب
سنوت
تحمرينهم اشوي
( يعني اتحطينهم بالقلايه و تحمرينهم بدون زيت .. شوي بس و كل شي روحه )) بتعطيج ريحه حلوه
فلفل اسود حبوب

تطحنين هاييل بعد بعد التحمير

و عقب تخلطين كل المقادير مع بعض و عقب تقدرين اتضيفين هالبهارات في جميع الاكلات اللي تسوينها

و عليكم بالعافيه

هيه و في شي اتضيفينه بعد للاكل اللي اتسوينه تعرفون شوو ؟؟؟

ورق الغاار





دمتم بصحه و عافيه ^^