الســــــلام عليـــــــكم ورحمــــــــه اللــــــــه وبركــــــاته .. [/SIZE][/B]
اشحاااااالكم .. شخبااااااركم .. شعلوووومكم ..
عساااااكم .. بالف الف الف خير ..
وصفتنااااا لليوم سهله وهشه وطيبه .. وانا احبهااااا ..
الغريبــــــــه ..
ما اتوقع انج تحصلين وصفه بسكوووت اسهل من طريقه الغريبه ..
المقــــــادير ..
2 كوب سمن .. 2 كوب سكر بودره .. 4 كوب طحين .. بسسسسسس
للتزيين .. اي نوع من المكسرات ..
لوز .. فسدق .. صنوبر .. كاجو ..
الطريقـــــــــــه ..
1 - نحط السمن مع السكر المطحون ..
2 - انتم انحركه مع بعض الين ما يصير الونه بيج فاااااتح ..
3 - انضيف الطحين بالتدريج .. الين ما تصير عندنااا عجينه شبه مفتته ..
ملاحظه .. لو حسيتي العجينه وايد دسمه حطي طحين ازياااده الين ما يصير ملمسهااا غير دهني ..
4 .. نسيت لا اصور العجينه بالنهااايه ..
5 - نبدأ نشكل العجينه ع شكل دواير اصغيره .. وانزينها بأي نوع مكسرات نحبه و ممكن اتم ساده ..
6 - تدخل الفرن الين ما يتغير حجمها شوووي .. بس لونها ايتم مثل ما هوووو ..
7 - من اهم شي يوم اظهريها من الفرن على طووول شليهااا من صحن الفرن وحطيها بمكان بارد وبهالوقت يكون البسكوت لين وبسهوله يتكسر
وبمجرد ايتم فتره ابمكان باااارد راح يتماسك وبس ..
النتيجه النهااائيه . .
فـــــــــي امـــــــــان اللـــــــــه .. [/QUOTE]
رد مع اقتباس
