السـلآم عـليكـم ..,


أخبـآركم ..||
كـيـفكم ..||


كوليـش تمـــــآآآآمـ..
!!


{ كيـفيـة عمـل خبز التنور بالصـور .., }




المهم..

مالكم بالطويـــــــلهـ..



رآح أبداء بكيفية عمل العجينه ..,

المقادير :

*طحيـن ( أماراتي / سعودي / عمـآني. .. أي شيء ) اللي تبين .., بالنسبه لي نستخدم طحين عمـآني
وتكون على حسب كمية الخبز اللي تبينهـآ ..,


*مـلح .., على حسب كميه الطحين ..


*خمــيره .. (ملعقه صغيره لكل كوبين طحين)



الطريقه :

تحطين المقادير مع بعضهم وتعجنينهم بالمـاء الى أن تصير األـين من عجينة الفطاير بشوي ..,

وتصير عندك مثل كذآ :



تم تصغير الصورة تلقائياً. مقاسات الصورة الأصلية 1600x1200 وحجمها 188KB.




طريقة الخـبز :

تسوين العجينه على شكل اقراص .. مثل كذآ ..,


تم تصغير الصورة تلقائياً. مقاسات الصورة الأصلية 1600x1200 وحجمها 183KB.




تدرج بواسطة اليدين ويكون بشكل دائري ثم توضع على مـآلت خبز التنور ( الكـآره ) .,



تم تصغير الصورة تلقائياً. مقاسات الصورة الأصلية 1536x1059 وحجمها 181KB.




ويوضع بالتنور .., مثل كذآ ..,



تم تصغير الصورة تلقائياً. مقاسات الصورة الأصلية 1600x1200 وحجمها 433KB.



وتغلقين التنور عشان يستوي ..مثل كذآ..,



تم تصغير الصورة تلقائياً. مقاسات الصورة الأصلية 1600x1200 وحجمها 418KB.




واذا نضجت تطلعينها من التنور ..



تم تصغير الصورة تلقائياً. مقاسات الصورة الأصلية 1223x876 وحجمها 121KB.



بالعـآفيه عليكم ..,