ثمنها 214 دولاراً‏..طهاة أمريكيون يصنعون أغلى شطيرة جبن في العالم




(دايلي ميل)


صنح الطهاة في مطعم أمريكي أغلى شطيرة جبن ثمنها 214 دولاراً أمريكياً. وتحتوي ‏هذه الشطيرة الكلاسيكية على أفخر المكونات مثل الشمباينا والكركند البحري وزيت الكمأ. ‏

ويتوجب على الزبون أن يطلب هذه الشطيرة قبل 48 ساعة، لكي يتسنى للطباخين الذين ‏أطلقوا عليها اسم "سيرينديبيتي 3" تيمناً باسم المطعم الذي يقع في مدينة نيويورك، إعداد هذه الشطيرة الفاخرة بالطريقة المناسبة.‏

وتحتوي الشطيرة على نوع فاخر من الجبن يسمى "كاتشيو كافالو بودوليكو" والذي يعتّق في ‏أماكن خاصة. ويعجن خبز هذه الشطيرة بالشامبانيا الفاخرة ويدهن بزيت الكمأ الذهبي. وتمزج ‏عجينة الشطيرة بزبدة الكمأ أيضاً قبل أن توضع في الفرن. وبعد نضوجها تغلف الشطيرة بغلاف ‏من الذهب الخالص عيار 24 قراط وتقدم الشطيرة مع الطماطم وحساء الكركند البحري في كوب ‏زجاجي من الكريستال. ‏‎

ويعتبر مطعم سيرينديبيتي 3 أحد المطاعم القليلة التي يرتادها المشاهير مثل المطربة الأمريكية ‏‏"بيونيس". وقد دخلت الشطيرة سجل "غينيس" للأرقام القياسية وحصلت على لقب أغلى شطيرة ‏في العالم. وصرح الشيف جوي كالديروني بأنه صنع هذه الشطيرة لتكون وجبة تتسم بالرفاهية ‏وتليق بسمعة المطعم. بحسب صحيفة الدايلي ميل البريطانية. ‏