شراب الشوكلاته الساخنه بالطريقه المكسيكيه :×:
بسم الله الرحمن الرحيم
الله شكلكم جاهزين ..بسم الله
يلا نبدا ب
المقادير :-
كوبين وثلث الكوب حليب
نصف ملعقة من سائل الفانيليا
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
ثلاث ملاعق أكل شوكولاتة بودرة ناعمة
3 أو 4 ملاعق اكل سكر ( حسب الرغبة )
او تضع بدل السكر عسل جربو الاثنين والله حلوو
وبعدين الطريقة :-
1- امزجي مسحوق الشوكولاتة مع القرفة والسكر في اناء طهي غزير
2- اضيفي الحليب تدريجيا وحركيه باستمرار الى ان يصبح الخليط ساخنا ( بس انتبهي لا يغلي )
3- ارفعيه من على النار واضيفي الفانيليا السائلة الى المزيج وحركيه بسلك معدني ( مثل اللي تخفقين فيه البيض ) الى ان تتكون رغوة
4- يصب في اكواب متوسطة الحجم ويزين برشة قرفة او شوكولاتة
5- يقدم فورا
..اشرايكم حلو صح ..
تحياتي... soso
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العابرة
