بماذا رد "رقابة أبوظبي" على شائعة احتواء الشمام والبطيخ على كيماويات مضاعفة

24 - أبوظبي - هالة العسلي

أكد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية عدم صحة احتواء فاكهتي "الشمام والبطيخ" المتوفرة في أسواق الإمارة على مواد كيماوية مضاعفة، جاء ذلك بعدما تداول مستخدمو التواصل الاجتماعي مقطع فيديو يظهر قيام أحد المواطنين بفحص منتجي الشمام والبطيخ عبر جهاز يدوي، مؤكداً احتواءها أضعاف نسب الكيماويات والملوثات المسموح بها.

وأفاد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية في تصريحات خاصة لـ 24 أن "ما ظهر في الفيديو المتداول حول فحص فاكهتي "الشمام والبطيخ" يحتوي على معلومات غير دقيقة، وأن تقدير نسب أي من الملوثات في الخضار والفواكه له أسس وضوابط وطرق عمل وأدوات تحقق من صحة العمل وعمليات معايرة الفحوصات".

وسائل أولية
ولفت الجهاز إلى أن "الفيديو لا يتضمن المعلومات الأساسية للفحص مثل مصدر وبلد المنشأ المنتج لتلك الفواكة والخضار، كما أن الوسيلة المستخدمة للفحص هي وسيلة أولية وغير رسمية قد تستخدم لإعطاء مؤشر أولي عن نسب النيترات في تلك الخضار والفواكه شريطة أن يكون ذلك الجهاز معتمد ويجري له عمليات المعايرة والصيانة والاستخدام السليم، بالاضافة إلى وجود العينات المرجعية، كما يتطلب توفر من لديه العلم والخبرة بالتحليل المخبري، وعليه فلا بد من إجراء الفحص المخبري المعتمد للتحقق من صحة القراءات والنتائج".

وحذر الجهاز الجمهور من الانسياق وراء الشائعات التي يتم تداولها عبر مختلف وسائل الاتصال الاجتماعي والتي لاتستند على حقائق علمية أو من مصادر رسمية.