كًبــآب عــرآقـي
المقاديــــر
• 1 كيلو لحم غنم مفروم
• بصلتان مفرومتين ناعما
• حزمة نعناع مفوم ناعما
• حزمة بقدونس مفروم ناعما
• ملعقة كبيرة كمون وكزبرة
• ملح وفلفل
• ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 4 ملعقة كبيرة دقيق
الطريقــــــــــــــــــة :
تخلط جميع المقادير جيدا وتعجن حتى يصبح الخليط متماسكا .
يوزع الخليط على اسياخ الكباب العريضة .ثم تشوى على الفحم
يوضع الكباب على خبز التنور ويسحب منه الاسياخ.
ترش بالسماق واوراق النعناع والبقدونس وشرائح الليمون
وهذا الشكل النهائي بالهناء والعافية
واااااو
تسلمين اختي ع الصور
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الغيل
..,,,’’’’ الله يســـلمكًـ من كًــل شــر واشكًـــر لكًـ هــذآ المــرور الطيب منكًـ ’’’’,,,..
الله يعط ــــيكًـ الع ــآفيه .. نـــورت بـــمــروركًـ
~ دمـــ ت بحــفظ الــرحمن ورع ــآيته ~
المشكله احب آكل ما احب اطبخ ومن اشوف الصور اتم في خاطريه واذا سويتا وما ضبطت ما اعيدها ,, ههه مشكوره عالاكل اللذيذ
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
روووعة
حلوة يوم تكووون جاهزة جدامج بس ما عليج الا تاكلينها ^^
تسلميين اختي ع الوصفة الحلوة
تسلم ايدج الغاليه
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
