لعمل بيتزا منتفخة ومن دون عجن

**جومانا** · 18 - 4 - 2011, 06:49 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سأريكم اليوم عمل بيتزا منتفخة ومن دون العجن
ضعي كيلو من الدقيق مع ملعقتين من الزيت النباتي و ملعقتين من زيت الزيتون وقليل من الملح
وضعي خميرة بمقدار ملعقة كبيرة تتخمر مع قليل من السكر و الحليب الدافي ثم أخلطي الكل مع بعض و أضيفي قليل من الماء الدافىء لجعل العجينة سهلة العمل (مع التنويه إلى عدم عجنها )
وضيعها مباشرة في كيس لتتخمر مدة نصف ساعة
ثم ضعيها في البلاتو الخاص بالبيتزا و زينيها كما تحبين ثم دعيها مدة نصف ساعة أخرى قبل إذخالها الفرن ثم أطهيها مدة 10 دقائق فقط و بالهناء و الشفاء.

**باربي** · 21 - 4 - 2011, 05:48 PM

تسلميييييييييين ع الوصفة الحلوووووووووووووة

**جومانا** · 26 - 4 - 2011, 01:40 AM

شكرا أختي الكريمة باربي يعطيك العافية على التشجيع الحلو

**كيوت ايمو** · 28 - 4 - 2011, 11:17 PM

تسلمين ع الوصفه

**جومانا** · 5 - 5 - 2011, 05:51 PM

شكرا أختي والله يخليلك بنتك عبير

الموضوع: لعمل بيتزا منتفخة ومن دون عجن

أدوات الموضوع

عرض

العرض المتطور

لعمل بيتزا منتفخة ومن دون عجن

رد: لعمل بيتزا منتفخة ومن دون عجن

رد: لعمل بيتزا منتفخة ومن دون عجن

رد: لعمل بيتزا منتفخة ومن دون عجن

رد: لعمل بيتزا منتفخة ومن دون عجن

ضوابط المشاركة