[align=center]
اليوم سويت بسبوسة بالقشطة على اصوول
التزمي بمقاديري وبتضبط عندج
المقادير
2 كاس سميد ناعم _ كاس شكر _ قشطة _ بيضتين _ فانيليا _ كاس حليب بودرة _ ماء ورد _ناريل او فستق
باكينغ باودر _ حليب سائل _ سمن او زبدة لينة
الطريقة
نحط كل المكونات ونخلطها
اخلطي المكونات بالملعقة
بعدين اخلطيها في الخلاط , وزيدي عليها حليب او ماي ورد
هذي العجينة بعد ما خلطتها في الخلاط
ندهن الصينة بالزبده او السمن / لا تدهنينها بالزيت عسب ما تيبس
دخليها الفرن _ افتحي الفرن من تحت على درجة حرارة متوسطة
بعد ما تستوي من تحت افتحي الفرن من فوق وخليها تحمر شوي ...
وطلعيها وقطعيها مكعبات من فوق عالخفيف . ورجعيها الفرن
طلعتها من الفرن
بعد ما اطلعينها من الفرن صبي عليها شيرة ( قطر ) وحطي ناريل او فستق
هذا شكلها النهائي
بالعافية عليكم
[/align]
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكابتن
رد: بسبوسة
