شيف..!!maroco
المقادير..!!
اربع اكواب طحين رقم واحد..ست ملااعق كبيرة حليب بودرة..فنجانين صغيرين سكر..ملعقة و نص خميرة..ذرة ملح..ملعقة صغيرة بيكنج بودر..أصبع زبدة..
نفرد العجينة..!!
ونحط داخلها الزبدة بهذا الشكل..!!
نسكرها بهذا الشكل..!!
وبهذا الشكل نسكرها..!!
نفردهاا..!!
ونرد نسكرها..!!
لين ما تستوي بهذا الشكل..!!
عقب نحطها داخل الثلاجة لمدة سبع ساعات بس..!!
وها جبن كرفت الي بحطا داخلة..!!
نقطعها ثلاث عقب نفردها ونقصها مثلثات ونحط داخلها جبن وندورة ع شكل كروسون..!!
ولاازم عقب تخلونها ساعتين برع عسب تتخمر..!!
وبلعاافية..
لا تقولون منقوول تعباانة فييه ترااني..!!
حرم علي ونبض انسان ماما صمت المشااعر و اماراتية وفتخر تبوون من ايدي ترة ومن مساعدة صغيرة من والدة..!!وأخيرا طبخة..!!
رد مع اقتباس
رد: شيف..!!maroco
