طبــق لـذيـذ جــداً...
المقادير. ..
دجاج بالعظم + بصل وثوم مفرومين + كركم + كوب حمص+ كوب ماء حار مذوب فيه ماجي +فلفل رومي +سمنه
الطريقه ..
نحمس البصل مع ملعقتين زيت زيتون وملعقه سمن نباتي .. ثم نضيف الدجاج بعد تقطيعه .. والفلفل
ثم يضاف الكركم والبهارات
..ونضيف الحمص وكاس الماجي.. ونتركه يطبخ نص ساعه ..اذا مااستوا وياج الدجاج زيديه ماي
وهني بعد مااستوا الدجاج
ثم نقدمه مع الرز الابيض ..
هني وعافيه![]()
















رد مع اقتباس


