السلام عليكم
( ورود التوست بآلدجآج )
المقآدير
خبز توست
صدور دجاج
بصله او بصلتين
فص صغير او فصين ثوم
صلصه طماطم
بهآرآت
جبن سايل
جبن موزاريلا
زعتر للزينه
الطريقة
نقطع الدجآج مكعبآت صغيرة , وبعدهآ نقطع البصل قطع صغيرآ ونحطه جوآ القدر على النآر
مع اشويه زيت عشآن يتحمر , بعدهآ نهرس الثوم ونحطه مع البصل ونقلبهم سوآ .
ونحط الدجآج الي قطعنآه والبوهآرآت كمآنه ونقلبه , نغطي القدر اشويآ ونخليه لحد ماينشف
بعدهآ نشيل اطرآف التوست الي يكون لونهآ بني , ونفرد التوست .
دحينآ نروح للدجآج قبل ما نطفي النآر نحط فوقه الصلصة ونقلب لحد مايحمر نحط فوقهآ الجبنة
نأخد صينية القوآلب
نحط التوست جوآ الصينيه ونحاول يصير على شكل ورده ونحط فوقها الدجاج
وكمانه نحط فوقهآ جبن موزاريلا والزعتر وندخله الفرن عشآن يتحمر شويآ
وهدآ الشكل النهآئي
وإن شآء الله تكون عجبتكم الطبخه
وبآلعآفيه عليكم
رد مع اقتباس
