طريقة عمل رغوة فوق النسكافية . .
ألســلآم عليكمـ و رحمــهـ الله . . .
الطريقهــ سسسهلة جداً . .
المقآدير :
حليب قليل الدسم
+
قهوة جاهزة يعني قهوة ما نحتاج نضيف لها سكر . .
لها أنواع مثل قهوة بالفانيليا و قهوة كابتشينو و قهوة موكا بنسية لي
أفضل قهوة موكا جاهزة ^^ . . .
+
إذا ماعندكم قهوة جاهزة أستخدمو القهوة العادية و سكر بدال الجاهزة . . .
المهم هو نصنع رغــوة فوق قهـوة النسكآفيةة . . .
طريقة التحضير :
*الخطوة الأولى نجيب الخلاط و نحط فيه القهوة و الحليب لمدة دقيقة أو 30 ثآنيةة . .
[ضروري الحليب هو إلي تتكون منه الرغوة لا تضيفو ماي ]
*الخطوة الثآنية بعد الخلط نكسب القهوة في كوب . . .
* الخطوة الثالثة نحط الكوب القهوة في جهاز الميكرويف "فرن الميكرويف" لمدة قصيرة
درجة الحرارة لازم تكون عالية عشان يسخن بسرعة لين يقرب يغلي راقبو زين
لازم نوقفة قبل ما يغلي بشوي راح تلاحظون الرغوة تطلع فوق !! . .
بإختصار ضروري تستخدمون الخلاط + فرن الميكرويف
بها الطريقة بتظهر رغوة حليب كثيفة فوق السكافية
ما أعرف كيف أفسر لكم .. مثل بعض المقاهي إله تحطي
فوق القهوة رغوة أتمنى توصلكم المعلومة و شكراً . .
نصيحة : لا تستخدمو الكوب الزجاجية أو بلاستيكية في الفرن ميكرويف !! ما يصير
أختارو كوب زين يتحمل الحرارة . . . في نوع من الكوب بس ما أدري شو نوعيتها
مثل إلي نوع الكوب إلي في ألصورة و دمتم في حفظ الله . .
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماراتي وافتخر 40
