المقادير:
3 قطع جمبرى متوسط
1 ملعقة زنجبيل
1 ملعقة نعناع مفروم
1 ملعقة ملح ملعقة صوص صويا
1 بيضة
1 ملعقة سمسم
طريقة التحضير:
يتم تتبيل الجمبري ويترك لمدة 4 ساعات، ثم يوضع الدقيق وعليه البيض ثم السمسم، بعد ذلك يقلى في زيت عميق.. ولتقديمه يتم وضع خس جوليان وفاصوليا حمراء وذرة صفراء مع فلفل حامي مخلل وجبن بارميزان مبشور.







رد مع اقتباس


