شدد على ضرورة الإبلاغ عن المخالفات
أبوظبي للرقابة الغذائية يرد على تزايد حالات العثور على "حشرات" في الأطعمة



رصد المستهلكين للحشرات في المطاعم



24 - أبوظبي - هالة العسلي

أكد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية على ضرورة أن يتقدم الجمهور بشكاوى ضد كافة المخالفات التي تضر بالسلامة الغذائية، مشيراً إلى أن كل فرد في المجتمع يعد مفتشاً ويحق له الاعتراض على أي سلوك أو تصرف يمكن رصده في كافة مطاعم الإمارة عبر التواصل مع مركز اتصال حكومة أبوظبي عبر الرقم المجاني (800555)، أو صفحات الإعلام الاجتماعي ووسائل الإعلام التقليدية.

جاء ذلك رداً على رصد 24 لعدد من الشكاوى التي أظهرت انتشار حشرات وصراصير في وجبات طعام تم شراؤها من مطاعم بعضها شهيرة في الإمارة، بالإضافة إلى العثور على شعر وقطع بلاستكية وحديد كالبراغي وغيرها من مواد من غير اللائق العثور عليها في الأطعمة، والتي تدل على عدم التزام القائمين على المطاعم بقواعد وشروط السلامة العامة التي حددها جهاز أبوظبي للرقابة.

قنوات للتواصل
 وتعليقاً على شكاوى الحشرات في الأطعمة أكد الجهاز في تصريحات خاصة لـ24 أنه "يتابع بصفة مستمرة جميع الشكاوى والقضايا الغذائية، لتحقيق السلامة الغذائية في الإمارة، ويتيح قنوات عدة للتواصل مع الجمهور، بداية من مركز اتصال حكومة أبوظبي، مروراً بصفحة الشائعات الغذائية على الموقع الرسمي للجهاز التي يتم تحديثها أولاً بأول، وصولاً إلى صفحات الإعلام الاجتماعي ووسائل الإعلام التقليدية".

وأشار جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية إلى أن "آلية التعامل مع هذا النوع من الشكاوى إذ ثبتت بعد زيارة المفتش إلى المطعم تتم عبر تحرير مخالفة للمطعم وفقاً لتقييم المفتش وقد تصل إلى إغلاق المطعم، أو تحوّل إلى المحكمة لتصل الغرامة في بعض قضايا مخالفة لقواعد النظافة والسلامة العامة لبعض المطاعم إلى مبالغ مالية طائلة".

مخالفات
ولفت الجهاز إلى أن "تجاهل الجمهور لمثل هذه الأمور يؤدي إلى تفاقم المشكلة ولا يحد منها، لذا لابد من التواصل مع الجهاز لتحديد اسم المطعم ومكانه، إضافة إلى تحديد اليوم والساعة التي رصد فيها أي ظاهرة تعد مخالفة لقواعد وشرط السلامة، ليتسنى للمفتشين في جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية التوجه للمطعم لإثبات الواقعة والتعامل معها وفق الشروط والضوابط".