بسم الله الرحمن الرحيم
طبعا انا سويت حلو التيراميسو
وحبيت اراويكم شكله
اول شي بعطيكم
المقادير:مقادير الكريمة الخاصة بالتيرااميسو
=6 حبات جبن كيري أو علبة صغيره جبنة فيلادلفيا المهم جبن كريمي
=علبتين من القشطة
=شوية فانيليا
=ظرفين من الدريم ويب
=ثلاث ملاعق من الحليب المركز المحلى
هذا البسكوت خاص للتيراميسو ما يصير نستبدله بنوع ثاني اسمه ( ليدي فينقر)
الطريقة:
نبدا بخفق مكونات الكريما كلها بالمضرب السلك الكهربائي حتى تصير مثل الأيسكريم
ونجهز صحن فيه ماي دافي وملعقة نسكافيه ونخلطهم حتى يذوب النسكافيه ونقوم نحط فيه البسكوت بسرررعه عسب ما يتشرب واااايد لان البسكوت مثل الاسفنج .. بس مسحه خفيفة من صوبين .. وعقب انصفه في الصينية
نحط فوق البسكوت كريمة بس شوي .. ونرجع نحط طبقة من البسكوت المغموس بالكافيه والطبقة الاخيره تكون كريمه
ونزينه ببودرة الككاو او ككاو فليك مثل ما انتوا حابين
وندخله الثلاجه ويفضل ان نتركه طول الليل واذا كنتوا مستعيلين يكفي اربع ساعات
وهذا شكله
وبالهنا والعافية ..










رد مع اقتباس





