المقادير:
كوب حبن شيدر مبشور
3 صفار بيض
ملعقة بقدونس مفروم
كوب خبز مطحون
ملعقة مسترده ( خردل)
ملح وفلفل اسود
للقلي :
بياض بيضة
خبز يابس مطحون
زيت
طريقةعمل أصابع الجبن المقلية:
في الخلاط اطحني جميع المقادير الاولى
وشكليها اصابع
ادهنيها ببياض البيض وفنديها في الخبز المطحون
واقليها
وقدميها بالصحة والعافية
ملاحظة :
يمكن وضع خضار حسب الرغبة كأن يكون فلف أخضر مفروم أو نعناع مفروم
وبالعافـية على قلوبكم حبايبي







رد مع اقتباس







