تشيز كيك المانجو البارد
المقادير:
شرايح كيك جاهزه بنكهة الفانيلا
2ونص كوب مانجا مثلجة
8 حبات جبن كيري او 1علبة جبن فيلاديفيا
2 علبة قشطة نستلة
2جلي مشمش
2كوب ماء ساخن
3ملاعق كبيرة ونص سكر
للتزيين:
فراوله طازجة، ومانجا شرايح
الطريقة :
يصف الكيك بقالب شيز الكيك متحرك القاعدة
نضع الجبن والقشطة والمانجا المثلجه في الخلاط
ثم نذوب علبة جلي واحدة مع ملعقة ونص سكر بكوب ماء ساخن ونضيفها الى مقادير الخلاط ونخلطها جيدا
وتصب على الكيك.. وتدخل الفريزر حتى يجمد
ثم تخلط مقادير الطبقة الثانية وهي نذوب بقية الجلي مع السكر في كوب ماء ساخن ويخلط جيدا مع بقية المانجا المثلجة
وتسكب فوق الطبقة السابقة، وتوضع بالفريزر حتى تجمد
نخرج الكيكة من الفريزر، ونقلبها في صحن التقديم، ونزين الوجه بالمانجا المقطعة او الفراولة او اي نوع من الفواكه الاخرى
رد مع اقتباس
