يالله شكلة العيش مغري والله احسة لذيييذ
مشكور ع الوصفة
طريقة تحضير باييلا الدجاج
|
طريقة تحضير باييلا الدجاج
المقادير:
دجاجة مقطعة إلى 8 قطع
فليفلة حمراء
فليفلة خضراء
علبة بازلاء
بصلة صغيرة
زعفران
فص ثوم
بقدونس
ملح
200 مل زيت 140 جرام أرز 5 أكواب مرقة اللحم 2 طماطم
الطريقه:
حمري الدجاج في نصف مقدار الزيت مدة 15 دقيقة، ضعيه في الطبق واتركيه جانبا.
أضيفي البصل للزيت، بعد 5 دقائق أضيفي مكعبات الطماطم المقشرة.
اهرسي الطماطم بالمضرب الكهربائي، ثم ضعيه في قدر الباييلا على النار.
أضيفي الكمية المتبقية من الزيت، ثم أضيفي مكعبات الفليفلة الخضراء والدجاج المحمر، اخلطيه بالملعقة،
أضيفي الملح ومرقة اللحم واتركيه على النار حتى يسخن من غير غليان.
بالهاون دقي الثوم مع الزعفران والبقدونس والملح واخلطيها مع ملعقتين طعام من المرقة، اخلطيها
مع الأرز وضعيها على المرقة.
عندما تقل كمية المرق للنصف زيني وجه الباييلا بشرائط الفليفلة الحمراء والبازلاء.
اتركيه على النار مدة 20 دقيقة.
ارفعيه عن النار وزينيها بشرائح الليمون.
يالله شكلة العيش مغري والله احسة لذيييذ
مشكور ع الوصفة
[flash=http://www.imuae.com/vb/uploaded/14681_11359475896.swf]width=412 height=182[/flash].
بارك الله فيك على الوصفات
[flash=http://download.mrkzy.com/e/1912_md_13374412136.swf]WIDTH=400HEIGHT=350[/flash]
رد: طريقة تحضير باييلا الدجاج
شكله يفتح النفس
يعطيك العافيه
مشكورين على الرد
تسلم على الوصفة
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-96c86f09b6.swf]WIDTH=400 HEIGHT=150[/flash]
اللهم ارحم عمتي فاطمة بنت محمد بن حارب الشامسي اللهم اغفر لها
جميع الذنوب وثبتها عند السؤال وأجرها من عذاب القبر والنار وأدخلها الجنة.
تسلم على الوصفه ..... وين اختفيت يالمروي ؟؟؟؟؟؟
عــــــــــــــــــــــــــــــذبه الشحــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوح ..
سلمت يداك يا المروي 1
ضوابط المشاركة