رد مع اقتباسيم يم شكله لذيذ
تسلمـ ياخوي ع االحلو
ربي يعطيكـ العافية ,.,
مولتن كيــك
|
اتبعي معاي هالخطوات وصدقوني ماراح تاخذ منكم اكثر من 20 دقيقه بالكثير .. و لازم تقدمينها حاره و على طول
المقادير
- 1
كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفه " و اذا مو متوفره استخدمي مملحه و استغني عن ذرة الملح "
- 227 جم " 8 أونص " كاكاو مبشور شبه محلى semisweet أو حبيبات الكاكاو الجاهزه chips اللي تستخدم في الـكووكيــز ( انا استخدمت كيس هيرشي اللي مثل هذا
- 5 بيضات
- نص كوب سكر
- ذرة ملح
- نصف ملعقة فانيليا سائلة
-4 ملاعق كبيرة طحين
8 مواعين فخار صغييرة مثل اللي تستخدم في السوفليه " مثل هذي
أو بالصينية الخاصة بعمل كيك المافن واللي فيها 12 مكان للكيك و اللي مثل هذي
الطريقه
- شغلي الفرن بحرارة 450 درجة فهرنهايتية ( تقريبا 230 درجة سيليزية )
- ذوبي الزبدة مع الكاكاو فوق النار على حرارة متوسطة .ولما يذوب عدل بعديه عن النار .
بعدين ضيفي السكر و الملح .
- ضيفي الكاكاو السائل و لما ينخلط عدل ضيفي الطحين . و الفانيليا
- دهني المواعين بالزبدة . استخدمي الفخار
أو المعدن بس حطي بالمعدن الأوراق الخاصه بالكيك و هم دهنيها.
- حطي الخليط في الاكواب . و لا تعبينها . حطي لي نص الماعون بس .
و دخليها الفرن على الرف الوسطي.
- راقبيها ..راح تستوي ما بين 8 إلى 10 دقايق " انا استوت عندي ب 6 دقايق " .. شلون تعرفينها انها استوت . لما تشوفين جوانبها . غالبا بتشوفين سطحها لين نوعا ما بس مو سائل .. عادي لان راح ييبس شوي بعد ما تطلعينه.
بعد ما تطلعينه قدميه على طول .
ممكن ترشين عليه سكر ناعم أو تحطين فوقه آيس كريم و فوق الايس كريم حطوا صلصة الشوكليت الجاهزه و هب بتتجمد و بتستوي مثل الطبقه اللي ع الكيكه مالتهم .
م/ن
[CENTER] [/CENTER]
يم يم شكله لذيذ
تسلمـ ياخوي ع االحلو
ربي يعطيكـ العافية ,.,
صريقة شكلها سهله واااااااااايد
يمي يمي
بروح اشتري لي صينية واجرلها
بارك الله فيك
موفق لكل خير
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-4f0247d57e.swf]WIDTH=500 HEIGHT=275[/flash]
تصميم رووووووووووووووعه ....
جزاك الله كل الخيرأختي إمـرأه لا تُنسـىعالتوقيع
ووفقك الله في الدارين
[bimg]http://www.alrams.net/up2/uploads/images/alrams.net-0ae6d7d020.jpg[/bimg]
هههه ان شاء الله تظبط وياج
شكرا لكم اخواتي غريمه وفراشه ع المرور الجميل
وزيارتكم العطره
[CENTER] [/CENTER]
,
ياااااي وناسه ...
لازم اجرببببببها ...
أمووووت في كااااكاااااوزز ..
تسلم أخـــــوي ^^..
Ram'9an Kareem•»c•»
يا سلااااااااااااااااااااااام
شكلها روووووووعة وتشهي يمي يمي
مشكور عالطريقة والصور اللذيذة
اللهم إنك عفو كريم تحب العفو .. فاعف عنا
اهلين اخواتي
الحمدلله انها عيبتكم
وشرا لكم ع المرور الجميل
ربي يحفظكم
[CENTER] [/CENTER]
واااااااااو لذيذ ..ولازم بجربها بس بالإجازة ..
شكلك اخوي طباخ ..ههههه
مشكوووووووووووووور اخوي عالطريقه الحلوه
والله يعطيك العافيه
يسلموو اخواتي ع المرور الرائع
يعطيكم العافيه
[CENTER] [/CENTER]
ضوابط المشاركة
